莘畈鄉是山區鄉，經濟發展相對較慢，但是莘畈的水資源豐富優良，保護至關重要。我們要利用這一條件，開發山區農家樂，吸引城里人來鄉下走走轉轉。一粒珍珠抵不過一串頊鏈，只要將農家樂景點串成一條線，形成農家一日游，就能留住游客，促進農村經濟發展。