湯溪六旬老伯的養(yǎng)鹿經(jīng)

　　辦了一輩子的磚瓦廠，如今卻成為了養(yǎng)鹿專業(yè)戶，在湯溪鎮(zhèn)王村的村民眼中，今年60多歲的高良富踏實肯干，思維活躍，是那種干啥都能成的能人。但只有他自己知道，在這個年紀還能投巨資進入這樣一個完全陌生的行業(yè)需要多大的勇氣與決心。

　　走進高良富位于九峰山下的九峰源鹿業(yè)專業(yè)合作社，首先映入眼簾的便是展示架上的由鹿加工而成的各色產(chǎn)品。瓶瓶罐罐，琳瑯滿目，有鮮鹿茸、鹿茸血酒、鹿胎膏、鹿鞭、鹿尾、鹿心、鹿筋等，最顯眼的莫過于那一大罐由鹿茸、人參、海馬等十幾種名貴中藥材泡制而成的養(yǎng)身酒，價格自然不菲。

　　來到位于屋后的梅花鹿馴養(yǎng)繁殖基地，雖然時值高溫，這里卻并不像尋常養(yǎng)殖場那般污濁難聞。沿著干凈的走廊，依次分布著雌雄兩間鹿舍，看到生人進來，幾十頭梅花鹿紛紛睜著大眼睛警覺地盯著筆者，并且一動不動。高良富見狀連忙讓老伴喂些飼料以安撫鹿群，并解釋道：“梅花鹿是一種很敏感的動物，見到陌生事物或聽到噪音就會很不自在。”所以平時他們都會把鹿舍大門緊鎖，防治偷盜的同時，更是為了給梅花鹿一個安靜舒適的養(yǎng)殖環(huán)境。

　　梅花鹿養(yǎng)殖在湯溪一帶還是個新鮮事物，只開過磚瓦廠，沒有任何養(yǎng)殖經(jīng)驗的高良富是如何走上養(yǎng)鹿致富的道路的呢？

　　2007年之前，高良富一直在蔣堂鎮(zhèn)辦磚瓦廠。那時的效益還挺好，但隨著人們對該行業(yè)產(chǎn)能淘汰、工藝落后、污染環(huán)境等弊端的認知，國內(nèi)刮起了關(guān)停小瓦廠、土磚窯之風，高良富那經(jīng)營幾十年的磚瓦廠自然不能幸免。

　　關(guān)閉磚瓦廠后，高良富卻是個閑不住的人，在外跑了幾年工地后，他決定在家鄉(xiāng)搞養(yǎng)殖業(yè)。當時周邊養(yǎng)豬的很多，他卻不愿隨大流。后來高良富從他在永康當大廚的兒子那里聽說，那邊鹿宴十分受歡迎，而金華梅花鹿養(yǎng)殖很少，一定很有市場。于是，經(jīng)過反復考慮，高良富想要試一試。然而，梅花鹿養(yǎng)殖卻沒有他想象的那么容易。

　　高良富拿出了畢身積蓄100萬，加上從親朋好友那借來的200萬作為啟動資金。但光有資金是遠遠不夠的，梅花鹿是國家一級保護動物，規(guī)模養(yǎng)殖需要經(jīng)過復雜的審批程序。2011年，高良富開始到各級相關(guān)部門辦手續(xù)，光北京就去了好幾趟。他還通過兒子介紹找來了懂養(yǎng)殖、懂技術(shù)、懂經(jīng)營的人作為合作伙伴，并從東北引進了優(yōu)質(zhì)鹿種100頭，每頭價值都在1萬元以上。

　　北方鹿能適應南方的氣候嗎？其實從氣候角度看，南方養(yǎng)鹿確實優(yōu)于北方。北方冬季特冷，有些在北方難以越冬的老、弱鹿，在南方卻能安然無恙。

　　但是如何讓這些從東北來的“原住民”適應南方炎熱漫長的夏季，高良富還是做了充足的準備。鹿舍建筑采取坐南朝北、周圍空曠的地方，夏天可以產(chǎn)生“過堂風”，不致于過于酷熱；飼槽、水槽也建在棚舍之內(nèi)，鹿采食、飲水不受雨天和烈日的影響；7、8月份最酷熱的時節(jié)，高良富會在鹿舍頂部蓋上遮陽布，并時常在場地里灑水，以起到降溫的作用。

　　如今高良富的梅花鹿養(yǎng)殖已逐漸走上正軌，去年的毛利潤在50萬左右，幼鹿的存活率也在上升，今年出生的20只幼鹿讓全家十分高興。高良富也從當初的“門外漢”，成為了名副其實的養(yǎng)鹿專業(yè)戶。鹿的習性他已了如指掌，飼料是由自己特別配制的，即便如此，高良富床前桌邊還是放著一本本關(guān)于梅花鹿養(yǎng)殖的專業(yè)書籍。

　　為進一步打開銷路，高良富打算研究更多的鹿產(chǎn)品，并注冊“百鹿緣”商標，如此一來，高老伯的產(chǎn)品就能走進超市和商場，實現(xiàn)品牌化經(jīng)營。