4月23日,婺城區婦聯組織部分女企業家代表,實地參觀了位于沙畈鄉高儒村的灰樹花產業示范基地。
灰樹花原產于日本,改革開放初期,由浙南山城麗水市慶元縣的食用菌專業戶引入國內,并逐步實現量產。目前,在整個金華地區,這一產業尚處于萌芽階段。灰樹花產業落戶婺城,是沙畈鄉在產業轉型過程中,路徑選擇“優勝劣汰”的結果,是“五水共治”大背景下,地方發展的鳳凰涅槃。
據了解,沙畈鄉的灰樹花產業示范基地,占地50畝,目前已試投產約4畝;預計年均畝產量在10噸左右,出產價格每公斤在60元上下。從去年10月底動議引入該項目,到今年4月項目初見雛形,僅用了半年不到的時間。
據基地內的技術人員介紹,灰樹花的成色深淺,與太陽直射角的光照強度及其吸氧量成正比;與此相配套的食用菌制棒場將在今年5月開建,預計在8月建成并投入使用。屆時,灰樹花的產出率有望進一步提高。
金華美和食品有限公司,是一家主要從事對日食品加工出口的外向型企業;金華市美然食品有限公司,是本土糕點甜品行業的佼佼者。在參觀過程中,兩家企業的掌門人就如何對灰樹花進行產品深加工的議題,展開了深入的交流和探討。雙方希望,能以出口食品的產品標準,研發含純正灰樹花成分的糕點,以進一步提升灰樹花的產品附加值。同時,為把物流成本控制在合理區間內,更好地讓百姓受惠,今后,“農超對接”將是灰樹花及其衍生產品的主要營銷模式。
針對沙畈鄉灰樹花產業的未來,區婦聯負責人表示,將充分發揮“紅娘”作用,積極協調有關部門,為沙畈鄉爭取盡可能多的產業扶持政策,努力把“灰樹花”培育成婺城現代農業的一朵耀眼奇葩。