力爭3年時間實現城鎮全覆蓋———
如何選購到新鮮安全、質優價廉的生鮮農產品,一直是廣大消費者關注并糾結的問題。隨著生鮮農產品“放心柜”建設工作的啟動實施,如今這個難題終于有了破解之道,選購生鮮農產品有了新途徑。
昨天從婺城區經濟商務局傳來好消息,為了保障百姓“舌尖上的安全”,今年我區選取了具有代表性的4個城鎮超市作為第一批“放心柜”設立場所,正式啟動超市生鮮農產品“放心柜”建設工作,計劃在金華供銷農超等品牌連鎖超市設立4個“放心柜”。爭取通過3年的努力,在2016年全區所有經營生鮮農產品的城鎮超市全部完成“放心柜”建設,覆蓋面達100%。
所謂超市生鮮農產品“放心柜”,是指在超市生鮮農產品銷售專區內設立的鮮肉類、蔬菜類、水產類、禽蛋類、水果類等各類生鮮農產品專柜全部要達到放心食品要求,并實行統一采購、統一檢測、統一配送、統一標識、統一定價和統一服務的管理制度,即在同品牌連鎖超市的“放心柜”,市民可以選購到新鮮、安全、質優價廉的生鮮農產品。
區經濟商務局相關負責人表示,根據實施方案,“放心柜”的農產品將在生產、配送、銷售全過程實行標準化管理,并建設超市生鮮農產品安全保障體系,使每個“放心柜”的農產品達到“五個放心”:進貨質量放心、鮮活程度放心、衛生條件放心、價格計量放心、售后服務放心。同時,相應設立“放心柜”的超市還要有檢測設備、有標牌標簽、有保鮮設備、有衛生措施、有專管人員。
這位負責人同時表示,為了讓“放心柜”銷售的產品真正達到安全放心,我區將建立消費安全承諾、進貨質量檢測驗收、生鮮農產品信息公示、不合格農產品退市、過期生鮮農產品銷毀、農產品質量可追溯和消費投訴處理等“七項制度”約束。
對照建設標準,我區結合生鮮農產品的實際產銷情況,充分調動大型超市企業的積極性,創新“農超對接”的有效機制,以進一步提升社區、城鎮超市的品質,真正讓“放心柜”惠及廣大百姓。