木之材出是什么?在《考工記》中有這么一句:天有時(shí),地有氣,材有美,工有巧,合此四者,然后可以為良。所以“材出”指的就是木頭以及其特性。
杉木是最常見(jiàn)的,很多東西都是杉木制作。現(xiàn)在的杉木主要用于機(jī)拼板。上次跟一個(gè)老木工聊起杉木,現(xiàn)在氣候變暖,所有東西都生長(zhǎng)迅速,這就導(dǎo)致杉木變得疏松,年輪之間空隙變大。老杉木的生長(zhǎng)周期緩慢,年輪之間的間隙小,也就比較有韌性,所有老杉木家具的包漿跟現(xiàn)在杉木家具的包漿是完全不一樣的。現(xiàn)在只有在深山背陽(yáng)面,生長(zhǎng)二三十年的杉木才跟以前的杉木差不多。如果大家喜歡杉木,想用杉木做幾件東西的話,建議找有經(jīng)驗(yàn)的師傅去山里,砍比較好的那幾棵。比如生長(zhǎng)在土壤比較貧瘠的地方,它也會(huì)生長(zhǎng)比較緩慢,木質(zhì)也非常堅(jiān)硬。
第二個(gè)講到的是松木,馬尾松、樟子松……松木也比較常見(jiàn),但是松木能取到的、非常直的材料很少。大家可能在老的建筑房梁上看到松木是扭來(lái)扭去的,這多半是南方出產(chǎn)的松木,因?yàn)槟戏蕉囡L(fēng)雨,所以生長(zhǎng)的松樹(shù)也奇形怪狀一點(diǎn)。最典型的就是黃山的松樹(shù)。
第三講到的是樟木。樟木的最大特點(diǎn)是富含濃郁的香氣,這種香氣可以驅(qū)蟲(chóng)、防蛀、防霉、殺菌,樟腦丸就是提煉樟木中的香料制成,樟木屬于樟科,是一種軟木,在我國(guó)江南各省都有,盛產(chǎn)于臺(tái)灣福建。樹(shù)徑較大,材幅寬,花紋美。樟木木質(zhì)細(xì)密,有天然的美麗紋理,質(zhì)地堅(jiān)韌,不易折斷,也不易產(chǎn)生裂紋,是自古以來(lái)雕刻工藝的首選材料。樟木在裝修中主要用于家具的背板、抽屜板,特別是衣箱、書(shū)箱等,我國(guó)的樟木箱子名揚(yáng)中外。但樟木較少做床,因?yàn)檎聊旧l(fā)的香味會(huì)影響睡眠質(zhì)量,讓人興奮甚至失眠,還可能引發(fā)頭暈、渾身無(wú)力、惡心、嘔吐等癥狀。孕婦應(yīng)該少與樟木家具接觸,容易流產(chǎn);嬰幼兒若長(zhǎng)期受到樟木氣味的刺激,也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。如果大家現(xiàn)在想玩樟木,想找一些好的材料可以去玩一些老材料,或者去苗木場(chǎng)里面買移栽的大樹(shù),畢竟現(xiàn)在的古樹(shù)保護(hù)非常嚴(yán)格,我們不可能直接去砍一棵兩三百年的樹(shù)。江西的樟木出產(chǎn)非常多,而且質(zhì)量最好。我在江西地區(qū)經(jīng)常看到有用樟木做的八仙桌桌面,桌面長(zhǎng)寬各1.2米的都有。
榆木,我們很容易聯(lián)想到“榆木疙瘩”這個(gè)詞,意思是形容其不開(kāi)竅、難解難伐之意,從這個(gè)詞語(yǔ)我們可以就看出榆木的一些性能,榆木屬榆科,榆屬,主要產(chǎn)地為北方,尤其黃河流域。榆木材幅寬大,質(zhì)地溫存優(yōu)良;變形率小,木性堅(jiān)韌,紋理通達(dá)清晰,硬度與強(qiáng)度適中,適宜雕刻,刨面光滑,弦面花紋美麗,有“雞翅木”的花紋,可供家具、裝修等用。在北方家具用材中,榆木所占比例最大,有擦蠟做,也有擦漆做。山西、山東、河北、河南等古家具大省隨時(shí)可見(jiàn)榆木家具的蹤跡。榆木做的家具紋理粗獷,風(fēng)格質(zhì)樸。
核桃木俗稱胡桃木,屬于核桃科核桃屬,我們平時(shí)常看到聽(tīng)到的黑胡桃(黑核桃)就是這一類的木材,核桃木是世界上深受人們喜愛(ài)的珍貴木材之一,特別在歐洲國(guó)家,核桃木、桃花芯木、橡木并稱三大名貴木材。高端歐式家具多采用這幾種木材,但在我們國(guó)家,核桃木地位不像在歐洲那么顯赫。核桃木硬度中等,纖維結(jié)構(gòu)細(xì)而均勻,有較強(qiáng)韌性,特別是在抗震動(dòng)、抗磨損方面性能優(yōu)良,具有一定的耐彎曲、耐腐蝕性。我國(guó)產(chǎn)的核桃木樹(shù)種主要有核桃和核桃楸兩種,這兩種材料在古代用作家具多在北方,如山西、河北等地,為“晉作家具”的主要用材,核桃木家具幾乎是山西獨(dú)有的家具,盡管其他地區(qū)也有發(fā)現(xiàn),但都沒(méi)有山西地區(qū)那么集中、那么優(yōu)秀。明清時(shí)期,除了紫檀、黃花梨所制的宮廷家具以外,就數(shù)以核桃木為代表所制的晉作家具了。而現(xiàn)在在南方,國(guó)產(chǎn)核桃木作為家具的很少,它主要是作為樂(lè)器、工藝品、槍托等木材。福州市場(chǎng)上看到的核桃(胡桃)都是從外國(guó)進(jìn)口的木材,如美國(guó)黑胡桃、緬甸黑胡桃等,不同地方產(chǎn)的胡桃木價(jià)格差距極大,大家要看清楚。
講到楠木,金絲楠也是楠木的一種。楠木是一種優(yōu)良的家具用材,在我國(guó)國(guó)產(chǎn)木材樹(shù)種中,除了產(chǎn)于海南的黃花梨木之外,應(yīng)該就算楠木最為名貴了,楠木屬于樟科楨楠屬,楠木指金絲楠,在楠木中最為名貴,主要出產(chǎn)于四川、貴州,因木紋中有金絲閃爍而得名。在古代,金絲楠是作為一種貢木獻(xiàn)給朝廷,北京蓋的宮殿、王府、祭壇、陵墓中曾大量采用金絲楠木,如天壇祈年殿中的立柱、故宮中的樓宇等。金絲楠色淺橙黃略灰,紋理淡雅文靜,質(zhì)地溫潤(rùn)柔和,無(wú)收縮性,不腐不蛀,還有淡淡幽香味,是作為家具、建筑的良材。用金絲楠做的門窗、柱子等,幾百年都不變形;用金絲楠做的箱柜,永不生蟲(chóng)。由于金絲楠的這些優(yōu)點(diǎn),導(dǎo)致采伐過(guò)量,現(xiàn)存世量已十分稀少,價(jià)格也就相當(dāng)高昂,金絲楠原木價(jià)格在幾萬(wàn)一噸,大料、好料甚至達(dá)到十幾萬(wàn),而且購(gòu)買渠道較少,不像其它木種一樣在木材市場(chǎng)上隨處可見(jiàn)。
烏木(陰沉木)兼?zhèn)淠镜墓叛藕褪纳耥崳小皷|方神木”和“植物木乃伊”之稱。由地震、洪水、泥石流將地上植物生物等全部埋入古河床等低洼處。埋入淤泥中的部分樹(shù)木,在缺氧、高壓狀態(tài)下,以及細(xì)菌等微生物的作用,經(jīng)長(zhǎng)達(dá)成千上萬(wàn)年炭化過(guò)程形成烏木,故又稱“炭化木”。所以烏木多半在河道里發(fā)現(xiàn),有些田里也有。婺江里可能就會(huì)一不小心挖到一塊烏木。歷代都把烏木用作辟邪之物,制作成工藝品、佛像、護(hù)身符掛件。古人云:“家有烏木半方,勝過(guò)財(cái)寶一箱。”烏木當(dāng)中的金絲楠木也很好玩,古代山洪暴發(fā),把一些金絲楠的大樹(shù)沖進(jìn)河道,埋了幾千年之后又被挖出來(lái),但是材料的性能還是沒(méi)有改變。烏木炭化得比較厲害,其性能就比較難改變,不會(huì)變形,但是有兼具木頭的特性和紋理,所以稍微擦一下就會(huì)很亮。