“有了職技院專家給我出主意、做參謀,幫我解決養殖當中遇到的一些難題,讓我更有信心把菜牛養殖搞得更好!弊蛱,羅埠鎮下章村菜牛養殖大戶章勝民高興地告訴記者。通過婺城區畜牧獸醫局的牽線搭橋,他有幸跟金華職技院畜牧獸醫系進行合作,讓學生把掌握到的技術用到養殖的實踐中去,成效明顯,也讓他受益很大。
據了解,從2008年開始,金華職技院畜牧獸醫系與羅埠鎮下章村田野風畜禽專業合作社達成合作關系,田野風菜黃牛養殖基地成為該系的“校外示范實訓基地”,該系不定期組織學生前來實踐操作學習。章勝民所說的專家正是該系的副教授、高級畜牧師傅春泉。據傅老師介紹,該系為了深化專業內涵建設的需要,推行“校內基地教學化,校外基地實踐化”的辦學理念,強化學生實踐技能訓練,提高實踐教學質量,增強學生的動手能力和綜合實踐能力。養殖戶們往往缺少科學專業的養殖管理經驗和技術,而學校在這方面有著很大的優勢,與之合作正好可以發揮學校的專業特長,彌補農戶在這方面的不足,兩者之間的合作可謂是各取所需、相得益彰。
發展效益農業,技術是關鍵,章勝民對此體會是最深的。養牛不是大家想的那樣靠天放牧,需要有技術支撐,同樣是養牛,有的賺錢,有的賠本,技術起了很大的作用!梆B牛對農民來說是個大投資,你稍微有點疏忽,養殖技術不過關,管理不到位,輕則減少收益,重則讓你血本無歸,這是有現成的實例擺在那兒的。”章勝民說,“通過傅老師給我們講授菜牛選育、飼喂、牛舍建造及常見病防治等技術知識,讓我明白養牛要想取得好效益,一定要多掌握這些技術,F在遇到一些難解決的問題,打個電話,專家就會幫忙解決!
針對本地黃牛個頭小、生長周期長、產肉量低、飼養管理不規范等問題,金華職技院畜牧獸醫系的專家了解到情況后,積極聯系,幫助章勝民引進優良肉牛品種,然后通過“人工授精”技術,改良品種?茖W配制飼料,規范飼養管理。目前,經過改良的肉牛品種不僅大大地縮短了飼養周期,肉質、產肉量也明顯提高,取得了良好的經濟效益,該養殖基地的肉牛暢銷上海、杭州市場。
2008年“三鹿奶粉”事件給章勝民的菜牛養殖帶來了很大的沖擊,今年,他已經度過了最困難的時期,田野風畜禽專業合作社進入了穩步發展的軌道。今年到目前為止,已售出菜黃牛140多頭。一些村民看到飼養菜黃牛效益不錯,也想加入合作社,但怕養牛技術不行,不敢嘗試,現在有了金職院專家老師的支持和指導幫助,心里的顧慮打消了。目前,合作社已發展社員15戶,今年還有10多戶養殖菜牛的村民想加入,共同壯大下章村的菜牛養殖業。
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