癡心老馬迷做養牛郎
——記“越爾杯”殘疾人勵志獎獲得者馬仁增
說起雅畈鎮的馬仁增,認識的人都說他是個“牛人”。馬仁增之所以牛,因為在他的火龍崗奶牛場里,養了120多頭奶牛,他的養牛技術很牛,而且他是用殘疾的肢體撐起了一個同健全人一樣的致富夢想。
馬仁增,中等個子,有著一張黑瘦的臉,言談舉止中透出一股干練和執著。馬仁增說自己身上的這種氣質是肢體殘疾帶給他的,6歲時因一場意外事故造成他終身肢體三級殘疾。因為自己有肢體上的殘疾,所以特別想跟普通人一樣,特別怕被人看扁,特別想做個對家庭、對社會有用的人。
為了改善家里的生活條件,1985年,馬仁增用全家的積蓄加上借來的錢,花2800元買了一頭奶牛,開始了自己的養殖生涯。馬仁增說,現在養奶牛比以前輕松多了。現在的奶牛飼料要么成片種植,要么買回來,養殖戶再也不用到田間地頭找飼料了,而且擠奶也實現了機械化。在剛開始的養奶牛初期,馬仁增常和妻子在田間找牛飼料,整車整車地割回家去喂奶牛;擠了奶后,還要送到三四公里外的收購點去。現在回想起來,馬仁增說,當時很辛苦,不過一年養下來,收益還不錯,于是他開始嘗試著養兩頭奶牛。
隨著養殖規模的擴大,奶牛接種、生病、產仔成了常事。馬仁增養奶牛比普通人更有心,他不想一遇到問題就找人來幫他處理。他從獸醫那、從書本上、從實踐中學習各種關于奶牛大小病防治、接生方面的知識,現在他已經成了養奶牛的能手,基本上能為奶牛打預防針、治常見病、接生。
多年的實踐使馬仁增認識到,只有走集約化之路,養殖戶的收益才能提高。1996年,馬仁增與人合伙在武義辦起了陽光牧場,將部分養殖戶的奶牛集中飼養,為奶制品企業提供質量、衛生都有保證的奶源。馬仁增說,牧場養殖有許多好處,比如采用機械擠奶,細菌少了,奶的質量提高了;當場制冷,保證了奶的新鮮度;牧場管理規范,消毒、清潔步步到位,牛的身體更健康等。而只有好的奶源才能使本地奶制品企業發展得好,企業發展好了,養殖戶的效益才有保障。
由于飼養外地碰到許多不便,一年以后,馬仁增和合伙人回到了金華,先后來到金東區王宅丁丁牧場、鄭宅李子園牧場等地養牛。2000年,馬仁增將養牛場遷到現在的雅畈鎮火龍崗上。火龍崗山清水秀,與最近的村落距離有一兩公里,地理位置十分優越。然而,在此處開發興辦牧場并非易事,首先是場地,要和當地土地所有權人和土地所權人所在地干部商量,取得同意。還要根據《農村土地承包法》的規定,經過三分之二以上村民代表的同意。為了獲得牧場的奶牛基地,馬仁增跑上跑下,協商青苗費、土地轉讓費,終于在2002年,建起了占地4600平方、擁有7個牛舍的奶牛養殖場。馬仁增告訴記者,在這個新建奶牛基地上,最多是曾養奶牛580多頭。
馬仁增不僅自己走上了致富路,同時,為本地的奶牛養殖戶帶來了致富的不少便利和希望。在招聘員工時,他盡量讓殘疾人進來,盡可能幫助優先安排,使他們能做一些力所能及的工作,自食其力。特別是在奶牛場擴大以后,馬仁增嘗試著帶領周邊的殘疾人飼養奶牛,在他的精心幫助傳授下,先后有10位殘疾人飼養了奶牛。2003年,他的奶牛場被評為區殘疾人扶貧基地。
2008年,由于三鹿奶粉風波,牛奶行情急轉直下。馬仁增的奶牛場也遭遇了倒牛奶之困。加上口蹄疫來襲,導致奶牛存欄數驟然減半,養殖規模很快縮小,收益虧損。在危機面前,馬仁增挺了過來。他說,去年下半年開始,國內奶商圈地爭奶源,牛奶價格已經逐步回歸。現在他的奶牛場還在,只是規模縮小了而已。從無到有,從有發展到規模化,他堅信,他的養牛路還會越走越寬。
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