今天我家吃餃子。

　　外婆問(wèn)我：“想吃什么餡兒的餃子？”“豇豆！”我大聲地叫了出來(lái)。外婆馬上開(kāi)始干活兒啦！外婆到外面買好了豇豆、肉、餃子皮等。

　　先把豇豆切成一粒粒的，肉也切成一粒粒的，再攪拌一下，放點(diǎn)鹽，再放一點(diǎn)調(diào)料，就完成了。

　　好了，開(kāi)始工作嘍！在餃子皮上放點(diǎn)餡兒，學(xué)著外婆的樣子，我把餃子皮重合，再把兩邊的皮往中間靠攏，兩邊也都一點(diǎn)一點(diǎn)地重合。我把兩邊的餃子皮用力一捏，啊！不好，餡兒從中間擠出來(lái)了。我又小心翼翼地將從中間擠出來(lái)的餡兒又?jǐn)D回去，將皮包好。啊！這下好了，終于不露餡了。我把餃子放在手心里，往后一瞧，什么？怎么還露餡兒�。∵@時(shí)外婆抬起頭看了一眼，說(shuō)：“別擠回去了，再擠也一樣，你包的餡兒啊太多了�！蔽衣�(tīng)了外婆的話，把餡兒拿掉了一點(diǎn)兒，呀！真的包好了。我興奮極了，將餃子放到平板上。我左看看，右看看，可無(wú)論怎么看，都和外婆包的不一樣，原來(lái)，我包的餃子都有一個(gè)“將軍肚”，而且身上還有不少地方被“裁縫”補(bǔ)過(guò)哩！

　　“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，通過(guò)反復(fù)練習(xí)，我終于會(huì)包餃子了。

　　指導(dǎo)老師陳小丹