紅秋葵：扎根寺平的奇蔬異果

　　在湯溪鎮(zhèn)寺平村村民戴天德的家門口種著一片奇怪的作物，只見(jiàn)它火紅的莖稈長(zhǎng)到一人多高，綠色的葉子呈五瓣?duì)睿�生長(zhǎng)在頂端的紅色果實(shí)又長(zhǎng)又尖，和辣椒倒有幾分相似。戴天德告訴記者：“這是紅秋葵，是普通黃秋葵的變種，它不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，我家種水稻的收成可全靠它呢！”

　　現(xiàn)年62歲的村民戴天德是湯溪鎮(zhèn)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合區(qū)里最早的種糧大戶，在他家800多畝水稻田里的田埂上種著一種特殊的作物，它就是秋葵。原來(lái)，秋葵在每年7月開(kāi)花，那時(shí)也正是水稻病蟲(chóng)害的高發(fā)期。秋葵的花期很長(zhǎng)，能吸引大量的昆蟲(chóng)替它傳播花粉，其中之一就有寄生蜂，而它正是水稻病蟲(chóng)二化螟、大螟的最大天敵。通過(guò)在田埂上種植秋葵能大大減少農(nóng)藥的使用量，使老戴家的水稻成為真正無(wú)公害的綠色食品。

　　隨著秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越來(lái)越受到大家的認(rèn)可，近年來(lái)秋葵逐漸走上大眾的餐桌，原本只是用來(lái)防蟲(chóng)的非食用作物卻成了搶手貨。“現(xiàn)在已經(jīng)有人來(lái)我這里免費(fèi)采秋葵了，聽(tīng)說(shuō)在金華市區(qū)能賣到10多塊/斤，我打算明年進(jìn)行大規(guī)模種植。”戴天德笑著說(shuō)。