規(guī)范豆制品小作坊——區(qū)政協委員傅道德

　　近年來我國食品安全問題日益突出，從中央到地方都出臺了不少相關規(guī)定，以治理食品安全問題，但這個問題不是一個文件、一項整治行動就能解決的，還需要政府要加大管理力度，進行長效管理。具體到婺城區(qū)，豆制品安全問題較為突出。

　　金華市面上賣的豆制品基本上都是在婺城的部分小作坊里生產的。因為生產規(guī)模很小，這些小作坊都沒有申請營業(yè)執(zhí)照，這樣，相關部門就更難管理，其所生產的豆制品質量也難以保障。而要把這些小作坊集中改造成標準生產企業(yè)，發(fā)營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證，目前看來并不現實。所以，能否請工商等相關部門對此進行調研，商量整治方案，改善小作坊的衛(wèi)生條件，讓大家吃得相對放心。