“綠色人物”潘金土與婺城的有機(jī)茶“緣”

　　昨天，記者從浙江采云間茶業(yè)有限公司獲悉，該公司董事長、46歲的潘金土成功當(dāng)選綠色中國年度焦點(diǎn)人物。目前，潘金土已飛赴北京，準(zhǔn)備參加10月12日舉行的頒獎(jiǎng)盛典。

　　應(yīng)該說，這個(gè)榮譽(yù)不僅屬于潘金土個(gè)人，更屬于“采云間”整個(gè)團(tuán)隊(duì)、整個(gè)企業(yè)，因?yàn)閺哪撤N意義上來說，潘金土與“采云間”已不可分割，兩者相互成就了對(duì)方。潘金土的創(chuàng)業(yè)史就代表著“采云間”的發(fā)展史。一路走來，他們創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)輝煌。這些輝煌，同樣讓婺城人深感自豪。因?yàn)殒某且娮C了“采云間”的跨越發(fā)展，婺城的土壤培育了“采云間”的驕傲。當(dāng)然，也正是“采云間”推動(dòng)了婺城茶葉品牌升級(jí)和產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。

　　“采云間”與婺城結(jié)緣，起于湯溪九峰山茶場。九峰崇山峻嶺，土地肥沃，氣候適宜，茶葉資源豐富，是婺城有機(jī)茶的主產(chǎn)地和原產(chǎn)地。但是，經(jīng)營這片茶園的九峰茶場卻一度瀕臨破產(chǎn)。2004年，潘金土和他的“采云間”在婺城區(qū)政府的招商引資熱潮中成功進(jìn)駐，成立“采云間”九峰工場，并重新規(guī)劃了以九峰山為中心、總面積達(dá)3600多畝的九峰茶葉示范基地�！安稍崎g”對(duì)九峰茶場的“大動(dòng)作”，得到了婺城區(qū)、金西經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的大力支持，進(jìn)展迅速。很快，經(jīng)過“采云間”改樹、改土、改種，高投入、高產(chǎn)出、高效益“三改三高”改造，九峰茶場煥發(fā)出新的生機(jī)。

　　如果說，九峰茶場讓“采云間”結(jié)緣婺城。那么，婺州舉巖(又名“舉巖貢茶”)茶品的傳承和發(fā)展則讓兩者有了血脈相連的結(jié)合。

　　婺州舉巖最早出現(xiàn)在距今2000多年的秦漢時(shí)期，興于唐宋、盛于明清。在唐代至五代十國時(shí)期，婺州舉巖茶為十大茗品之一，一直沿襲至明清兩朝為貢茶，是中國貢茶歷史上最為久遠(yuǎn)的茶品之一。到清末時(shí)期，婺州舉巖茶的制作技藝瀕臨失傳，幾經(jīng)搶救才得以恢復(fù)。但在之后的一個(gè)多世紀(jì)里，由于產(chǎn)量過小、工藝復(fù)雜，傳承后繼少人等原因，舉巖貢茶始終掙扎在生死邊緣。

　　2006年4月6日，金華日?qǐng)?bào)以《千年名茶面臨湮沒》為題，對(duì)瀕臨失傳的婺州舉巖茶及其制作工藝進(jìn)行了報(bào)道。文章刊出后，茶人的責(zé)任感和使命感促使潘金土立即趕到“婺州舉巖”產(chǎn)地——國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)雙龍洞國家森林公園內(nèi)的鹿田村，與擁有婺州舉巖茶商標(biāo)與生產(chǎn)基地的北山林場進(jìn)行接洽。經(jīng)過2個(gè)多月的談判，同年6月28日，他與北山林場正式簽約達(dá)成“婺州舉巖”商標(biāo)轉(zhuǎn)讓協(xié)議，并租下了林場茶葉生產(chǎn)基地30年的經(jīng)營權(quán)。

　　在潘金土的重視下，在“采云間”的精心運(yùn)作下，婺州舉巖古茶園及遺址得到了保護(hù)；其茶品制作技藝先后成功申報(bào)了市級(jí)、省級(jí)和國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2008年3月22日，北京奧運(yùn)會(huì)圣火采集前夕，“婺州舉巖”被作為珍貴的禮物贈(zèng)送給希臘的奧林匹亞市政府，被奧林匹亞博物館永久收藏；2008年5月，舉巖貢茶被選為國禮贈(zèng)送給俄羅斯總統(tǒng)梅德韋杰夫；2010年，舉巖貢茶在獲得上海市特色茶之后，又成功進(jìn)駐世博會(huì)，成為唯一一家在世博會(huì)上獨(dú)辟場地并以企業(yè)命名的茶企；目前，婺州舉巖又在申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　“采云間”逐漸“戀”上了婺城的土地，在九峰茶場、北山林場茶葉生產(chǎn)基地之后，又陸續(xù)在沙畈、塔石建立了茶葉基地。截至目前，“采云間”在婺城轄區(qū)的茶葉種植基地(含合作基地)總面積已超過萬畝，涉及茶葉品牌有九峰翠劍、婺州舉巖、高山綠茶、采云間綠茶等等八大綠茶系列200多個(gè)品種。

　　去年8月，位于婺城新城區(qū)臨江西路388號(hào)的“采云間”8000平方米總部大樓正式啟用，公司為此舉行了隆重的“采云間茶葉成立20周年、總部喬遷暨綠茶新品上市”慶典活動(dòng)。至此，“采云間”正式安家婺城。

　　對(duì)于企業(yè)今后的發(fā)展、婺城茶業(yè)今后的發(fā)展，潘金土信心十足：“茶行業(yè)非常好，前途無量！未來，我們要精心培育好每一片茶芽，不僅為國人傾心奉獻(xiàn)一杯綠色健康飲品，讓老百姓都能喝得起放心茶，更要把婺城好茶、中國好茶推向世界，讓老外也喝點(diǎn)好茶�！�

　　綠色中國年度焦點(diǎn)人物

　　綠色中國年度焦點(diǎn)人物評(píng)選活動(dòng)，是由全國綠化委員會(huì)、國家林業(yè)局、中國綠化基金會(huì)指導(dǎo)，中國綠化基金會(huì)、人民網(wǎng)、綠色中國雜志社主辦的大型年度人物公益評(píng)選活動(dòng)�；顒�(dòng)每年舉辦一次，推舉出為弘揚(yáng)生態(tài)文明，推動(dòng)綠色發(fā)展，建設(shè)美麗中國作出突出貢獻(xiàn)的中華人民共和國公民和國際友人。

　　自2007年起活動(dòng)已經(jīng)成功舉辦了六屆，引起社會(huì)各界的廣泛關(guān)注(每屆網(wǎng)絡(luò)投票均達(dá)一億多人次)，所評(píng)選出的人物均為各行業(yè)領(lǐng)軍人物，如，尹偉倫等多位中國工程院、中國科學(xué)院院士；張藝謀、楊瀾等演藝界大腕、名嘴；龐青年等全國知名企業(yè)家……在社會(huì)上有著較大的影響力與關(guān)注度。

　　另據(jù)悉，2012綠色中國年度焦點(diǎn)人物共有52名候選人，國際巨星成龍、央視名嘴董卿均在此次候選之列。

　　“采云間”的發(fā)展和成就

　　1992年，潘金土承包50畝荒蕪的茶園，正式創(chuàng)辦武義宣平金山茶廠(“采云間”前身)。

　　1994年，“采云間”走上了探索開發(fā)有機(jī)茶的道路。

　　1997年，“采云間”有機(jī)茶園基地獲中國環(huán)�？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心(OFDC)頒證，確認(rèn)該茶園產(chǎn)品為有機(jī)(天然)產(chǎn)品，中國第一只有機(jī)名茶誕生，而“采云間”也成為OFDC成立以來全國第一家有機(jī)茶生產(chǎn)企業(yè)。同年，“采云間”出產(chǎn)的茶葉在由來自美國、英國、日本、印度等國及國內(nèi)140多個(gè)單位參加的北京“1997中國國際茶會(huì)”上榮獲金獎(jiǎng)，成為新華社、人民日?qǐng)?bào)、浙江日?qǐng)?bào)等權(quán)威媒體關(guān)注的焦點(diǎn)，“采云間”因此被譽(yù)為“中國有機(jī)茶第一家”。

　　2001年2月，“采云間”加入國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)，“采云間”臺(tái)山茶園也被聯(lián)合國糧農(nóng)組織授予“有機(jī)茶生產(chǎn)與貿(mào)易示范基地”稱號(hào)。

　　2004年1月1日，“采云間”旗下產(chǎn)品獲浙江省著名商標(biāo)，改寫了金華茶無省著名商標(biāo)的歷史。

　　2005年，第97屆廣交會(huì)上，“采云間”首創(chuàng)國內(nèi)第一只可用冷水沖泡的有機(jī)茶，開辟冷水泡茶技藝先河。

　　2006年，“采云間”旗下綠茶產(chǎn)品經(jīng)國家外交部、商務(wù)部核準(zhǔn)，作為國禮茶贈(zèng)送時(shí)任俄羅斯總統(tǒng)普京。

　　2010年上海世博會(huì)，“采云間茶園”走進(jìn)世博園，使中國茶文化展現(xiàn)在世界人民面前。

　　2011年，“采云間”的茶園被國際茶葉委員會(huì)等五大茶行業(yè)機(jī)構(gòu)授予唯一“中國最佳生態(tài)茶園”。

　　2012年1~6月，“采云間”綠茶出口德國銷量位列全國第二。

　　20年來，“采云間”通過ISO9001質(zhì)量體系和QS認(rèn)證，并先后獲得了國家環(huán)保局(OFDC)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所(OTRDC)、美國(NOP)、日本(JAS)、瑞士(IMO)等機(jī)構(gòu)頒發(fā)的有機(jī)食品認(rèn)證書，在歐盟市場中一路“綠燈”，連續(xù)10年獲歐盟生態(tài)市場研究所IMO有機(jī)茶認(rèn)證。為此，中國工程院院士、中國茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長陳宗懋肯定了“采云間”立身茶事業(yè)的心志和對(duì)茶的健康理念，欣然題詞：采云間——“中國有機(jī)茶的先行者”。