安地從嚴管理農家樂助推旅游經濟穩發展

　　近日，記者從安地鎮了解到，隨著仙源湖旅游度假區的不斷發展，越來越多的游客愛上了這片山川秀美的風水寶地，不管是不是家住金華的，只要有空閑時間，大家都會時不時地來到安地嘗一嘗綠色農家菜、住一住竹林小木屋，親近大自然，真正感受到“苔痕上階綠，草色入簾青”的景象。

　　旅游業的發展需要更多相關產業的扶持，安地農家樂也跟隨著旅游經濟的繁榮應運而生，如何把農家樂產業做好、做出特色是當地村民一直在努力的方向，然而管理規范更是保護旅游市場的一把“利劍”。在安地鎮小同村，這個往日來一直很是安靜的鄉村如今成了活力四射的旅游點，當地村民紛紛推出特色農家菜，銷售農家土特產，以搶抓鄉村游帶來的商機，實現了在家門口賺錢。村支書吳方金表示，為了讓農家樂經營變得更加有序、規范，在小同農家樂服務中心里實行專人管理、制度上墻。

　　農家樂的開辦也需要經過村里的監督，“只有按規定安裝了消防通道等安全設施以及隔油池、污水排放管等排污設備的農家樂，我們才允許開張�！眳欠浇鹫f道，農家樂經營，安全是第一要務，其次就是環保，“入住民宿時，游客必須進行登記，我們的電腦是與公安系統相關聯的，有關負責人把信息輸入電腦后，就會被同步上傳�！彼�有經營農家樂旅游住宿接待的民宿都按照要求安裝了“社會信息采集系統”，住宿游客一律要登記身份證信息，方便即時辨別住宿者的身份信息。

　　“很多管理中的漏洞，在經過一次次的整改后，現在的農家樂得到了越來越多的肯定�！痹谵r家樂經營的初期，也碰上過一些問題，“當時有一桌山東客人在結算的時候，認為我們的野豬肚價格太過于昂貴，與店家產生了矛盾。”由于農家菜通常都是隨看隨點，客人在不了解土菜價格的情況下就會產生誤解；此后，為了防止該類事件的再次發生，每一家餐館都被要求菜單上墻，羅列清楚菜式名稱和價格，保持足夠的透明度，讓客人一目了然。

　　在不斷優化硬件的同時，安地鎮農家樂還十分注重服務方面的培訓，讓村民從服務、管理的細節入手，助推旅游業發展更快更好。