連日來,婺城市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員深入轄區(qū)開展肉制品專項(xiàng)整治行動,對各綜合市場的豬(牛)肉攤位、活禽攤位開展檢查。截至目前,共出動執(zhí)法人員200余人次,全力保障春節(jié)期間百姓“餐桌上的安全”。
檢查中,執(zhí)法人員要求各市場管理方落實(shí)監(jiān)管義務(wù),盡到督促經(jīng)營戶保存票據(jù)、建立臺賬的責(zé)任,切實(shí)規(guī)范肉類市場交易行為;積極引導(dǎo)豬(牛)肉經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營,從合法渠道進(jìn)貨并保存檢驗(yàn)檢疫票據(jù),并通過定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的方式進(jìn)行督促。現(xiàn)場,執(zhí)法人員向經(jīng)營戶講解了《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,說明了食品安全責(zé)任后,經(jīng)營戶表示一定遵守法律法規(guī),切實(shí)做好進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、質(zhì)量把關(guān)。下一步,婺城市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管力度,營造安全放心的節(jié)前購物環(huán)境,確!安妥郎系陌踩保尠傩者^一個歡樂祥和的春節(jié)。
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