山青花欲燃翠竹報春來

　　記者范卓崢、彭麗莎、攝影田雙雙

　　3月27日上午，花滿婺城·幸福生活——2021年金華·南山第六屆竹文化節暨婺城區第三屆農民網絡文化節在婺城區沙畈鄉青草村歡樂舉行。現場美食美景美不勝收，游客絡繹不絕，在文藝節目中，收獲喜慶歡騰的愉悅；在白沙溪畔，感受白沙文化魅力；在森林古道，探尋沙畈紅色印記……

　　一場農產品展銷盛宴婺城傳統特色美食“饞”斷衷腸

　　“這是我們莘畈特色灰汁糕，是用米做的，吃多了不會不消化……”“這是剛剛出爐的清明粿，用的是早上剛從我們沙畈地里挖出來的新鮮竹筍……”活動現場，山清水秀的沙畈鄉充斥著買賣的吆喝聲，清明粿的鮮香、油煎粿的酥香、芝麻餡麻糍的甜香讓游客們不禁停駐回望，垂涎三尺。

　　來自沙畈鄉銀坑村的陳慧瑜帶著自家的招牌覆盆子來參加今天的農產品展銷。他們家攤位上擺滿了覆盆子系列產品，有覆盆子果干、覆盆子果泡酒、覆盆子燒酒……陳慧瑜說，他種植覆盆子已經有四、五個年頭了，家中有15畝地專門種植覆盆子，平日里以家庭農場的方式售賣，回頭客居多。談到當初為什么選擇覆盆子這個新鮮門類，他說：“覆盆子是新‘浙八味’之一，它酸甜的口感很對我們婺城人的胃口，用它制作燒酒營養又美味，而且具備一定的藥用價值。”

　　塔石麻糍一直以口感好、制作形式新穎吸引著游客的目光。白胖柔軟的麻糍皮裹著甜口芝麻餡讓人一吃就難以忘懷。從浦江返鄉探親的陳女士奔著塔石麻糍專門繞道來到青草村，這不，她左手提了一大袋，右手還不斷地往嘴里塞，這甜蜜的口感讓她喜笑顏開。“我這次買了五六盒，除了家里小孩喜歡吃，還想帶去浦江給鄰居嘗嘗我們老家婺城的特色美食。”

　　一片小小粽葉牽起嘉興婺城兩地情

　　活動現場，來自沙畈鄉17個村莊的10位婦女穿著鮮艷整齊，頭戴一塊方巾，在家門口好好地展現了一番她們包粽子的水平。短短2個多小時，200多個細長緊致的粽子就展現在眾人面前，每位旅客可以免費品嘗一只粽子。

　　就在沙畈鄉包粽子攤位的對面，來自嘉興箬葉齋食品有限公司的負責人也將“嘉興元素”帶來到了沙畈鄉。原來，嘉興與沙畈一直有著一段不為人知的情誼。以往沙畈鄉年產的粽葉大多都是留著自家用，很少拿到市場上賣，產量一直不大。前些年，有嘉興的采購商慕名找到沙畈鄉，發現這里的粽葉品質非常好，拿來包粽子不僅有一股清香，還有一種甘甜，于是，沙畈鄉粽葉的銷路逐漸打開。現在，沙畈鄉年產粽葉一半以上都銷往嘉興。一片小小的粽葉，鋪就了山區農民的致富路，也牽出了一段嘉興、沙畈兩地多年來的佳話。

　　嘉興箬葉齋食品有限公司的總經理周利君在攤位上忙前忙后，向前來的游客介紹嘉興粽子。這次前來沙畈鄉，他們帶來了除特色口味蛋黃鮮肉粽外，還帶了適合婺城口味的板栗肉粽、梅干菜肉粽、蜜棗粽等。攤位前來往游客絡繹不絕，沙畈鄉青草村村民陳友東說：“早就聽聞嘉興粽子全國有名，現在在家門口就可以嘗到，肯定要多買點給家里人吃吃看！”沙畈鄉出品的粽子和嘉興出品的粽子在外形上有著鮮明的區別。沙畈粽子體型細長，嘉興粽體型短寬，簡單的外形區別關乎著對粽葉很嚴格的選擇，而沙畈鄉粽葉強大的包容性和延展性滿足了兩種粽子外形的需要。“我們考察了全國好多地方的粽葉，經過篩選，后來留下了包括沙畈鄉在內的三個地區的粽葉，很適合包我們短、寬、胖體型的粽子。這次是我們第三次來沙畈鄉，來到我們粽葉的出生地，這次還有幸觀看了沙畈鄉包粽能手們的比賽，我們感到非常開心和滿足！”周利君說道，他們還特意準備了嘉興粽子禮盒，送給了參與比賽的10位沙畈鄉婦女，比賽是娛樂，但兩地情誼真金不換。

　　一株重達46斤的“筍王”撬動西南山區竹產業發展

　　“這么大的筍真是第一次見，實在是太難得了，趕緊拍下來發朋友圈給大家瞧瞧！”“這筍都有我人一半高了，藏在地底下居然能被發現，真厲害！”……記者循聲望去，只見一株株略帶泥土的鮮筍一字排開，高的、矮的、胖的、瘦的都有，形態各異，風格迥然，引得圍觀的游客贊嘆不已，紛紛用手機拍下分享到微信群、朋友圈。今年的沙畈“筍王”自然奪人眼球，高83厘米、重46斤、直徑21.3厘米，堪稱“巨無霸”！

　　培育出今年這棵“筍王”的是沙畈鄉石塢村村民倪錦兵。自2012年參加首次金華南山竹文化節以來，已多次獲得筍王比賽的金獎、銀獎，但是獲得“筍王獎”這一頭等大獎還是第一次。“非常激動，根本就沒想過會拿第一名！”倪錦兵興奮地說道。

　　據介紹，評筍的標準主要以重量為主，同時參考外觀、長度、鮮度等條件。今年這棵筍王，倪錦兵僅僅用了1個小時便完整地從地下挖掘出來。但是在前期，可花費了他不少心思來尋找。倪錦兵種了二十多年的竹子，今年種植面積達到了120余畝，是全鄉屈指可數的種竹大戶。為了找到這株筍王，他來來回回在那120余畝的山林里摸索了一周，哪里土壤肥沃、哪里破土裂痕范圍大，他都一清二楚。當然哪里的筍最大，自然也是了如指掌。“接下來我要擼起袖子加油干，希望下一屆比賽還能摘得筍王的稱號。”倪錦兵說道。

　　沙畈鄉是婺城區行政區域面積最廣的一個山區鄉，187平方公里的鄉域內，群山連綿，綠樹成蔭，其中擁有山林面積15510余公頃，毛竹面積2000余公頃，是婺城西南山區主要的竹產品生產基地。一直以來，沙畈村民有種竹子、吃竹筍、用竹器、賞竹林的習俗，毛竹產業是沙畈鄉的重要經濟來源之一。為了進一步打響沙畈竹筍產業品牌，展示沙畈竹文化內涵、紅色文化力量、獨特的沙畈山水生態景觀，自2012年以來，該鄉圍繞沙畈鄉竹產業和竹文化，通過舉辦南山竹文化節，寫好“竹”文章，不僅有效帶動沙畈竹產業的發展，為村民找到一條實實在在的致富路，使得竹產業成為沙畈人民重要的農副收入來源，同時也使得沙畈竹林的生態美名廣為人知。

　　這個素有“天然氧吧”、“金華人民大水缸”美稱的山區鄉落，接下來將一如既往地發揮生態歷史優勢，發展林下經濟、挖掘紅色文化，致力打造成生態一流、環境一流、文化一流、幸福一流的和美家園，帶領村民奔向更幸福的生活。

　　一代竹編技藝傳承人巧奪天工獻黨百年華誕

　　此次竹文化節中，除了展示、拍賣、銷售竹筍外，還有一個精品展區，展示精美的竹編藝術品。

　　青草村村民虞初艷將父親制作的竹編制品帶來現場，復古的物品、實惠的價格，游客們紛紛心甘情愿地自掏腰包，購買家庭實用品。虞初艷的父親虞金良今年75歲高齡，從二十幾歲跟隨師傅開始學起，五十余年編竹不輟，在婺城區小碼頭經營一個實體店面，除了本地老顧客的青睞，還遠銷國外，多年來好評不斷。談到老人家的制作周期，虞初艷表示，父親年級大了，不比當年，以往半天就可制作完成的，現在需要一至二天，但是老人家精益求精，在品質上從來不敢馬虎。“浙師大的食堂和我們家合作了三十多年，所有的蒸籠都是我們家制作的。”虞初艷對父親的欽佩溢于言表。

　　亞太地區竹工藝大師、國家級非物質文化遺產傳承人，來自東陽的何福禮帶著鬼斧神工之作也來到了現場。只見擺架上放置著喜鵲、大象、火腿、牛、公雞竹簍、置物盆等作品，右邊一艘巨型“紅船”以其人間巧藝奪天工和慶祝建黨100周年的美好寓意征服了所有人的雙眼。何福禮表示，這首紅船前后用時1年左右完成，包含了28種編制手法，最后經過染色、做舊等工藝才得以成型。除了紅船外觀極其相似地還原了嘉興南湖上的紅船，就連內部構造都令人嘆為觀止。何福禮從船首處伸手進去，拿出了同樣是竹編的方桌和兩把椅子，欣賞者不禁發出了贊嘆的聲音。

　　除此之外，來自金華的竹編非遺傳承人邵立新展出了剛剛創作完成的100尺長《毛澤東詩詞書法竹編長卷》(上卷)，總共用了4萬多根竹篾，書法編織大氣磅礴，人物形象栩栩如生，寄托著“百尺竿頭，更進一步”的寓意。眼下，邵立新正在著手策劃編織《毛澤東詩詞書法竹編長卷》(下卷)，他希望用竹編藝術來展現“一代偉人”的風采，歌頌偉大的祖國偉大的黨，謳歌新時代的美好新生活。

　　一場酣暢淋漓的紅色毅行追憶百年革命精神

　　春季，是沙畈鄉一年之中最美好的季節，也是最美的時刻。當天，“永遠跟黨走——白沙森林古道紅色毅行暨紅色采風”活動在青草村開跑。藍天白云，綠意盎然，500多名來自全市各地的體育、文化愛好者，聞著千頃筍香，聽著白沙溪水叮咚，品著千年往事，開啟了一段五公里的紅色之旅。

　　上午10點20分，隨著裁判一聲令下，只聽見“咻”的一聲，各個毅行者們以一副精神抖擻的面貌，頓時“隨風”揚塵而去。本次比賽的起點位于青草村的青草堰，沿白沙森林古道穿越竹林。沿途設有10多個紅色打卡點，還有黨史知識展板、沙畈鄉17個村以及白沙溪三十六堰的相關介紹。

　　據悉，白沙森林古道保護修復工程是浙江省林業局2019年詩路文化帶森林古道保護修復項目，總投資200萬元，起點山腳村終點周村，于2020年7月開始修復，當年11月底完成。修復后的古道總長12公里，含蓋世界文化遺產“白沙三十六堰”中的八堰、途經明朝開國皇帝朱元璋御筆“名山第一”的福明寺廟、“禹皇亭”、太平天國士兵訓練場“銅鼓園”、日本侵略者“馬蘭摔馬處”等，延途地勢平坦、風光秀麗、空氣清新，是一條探索古文化、體現詩路文化帶的森林古道。

　　“我是第一次來青草村，感覺這里的環境非常不錯，人文歷史也值得學習領悟，此次毅行讓我收獲頗多。”毅行者洪友君說道。沿途綠意盎然的竹林海、千姿百媚的映山紅令人舒朗愜意，而那一塊塊寫著黨史知識、改革開放成果展板，更是令人精神抖擻、激情四射。他說，早有耳聞沙畈獨樹一幟的紅色文化和綠色資源，所以這次活動特地帶來了家人。

　　一直以來，沙畈就以優越的自然資源而聞名，村民依靠這份“綠色寶藏”越來越幸福，真正實現了“綠水青山就是金山銀山”這一生動理念。近年來，隨著深入挖掘文化產業，紅色文化、儒學文化、白沙文化也開始顯山露水，深厚的歷史文化也吸引了眾多的文人雅士前來參觀和學習。眼下，紅色文化和綠色經濟這一和諧曲悄然奏響，沙畈的知名度和美譽度隨之傳至四海。