本報(bào)訊(記者 馬曉芬)茶中精品,“箬陽(yáng)龍珍”。4月19日上午,“浙農(nóng)優(yōu)產(chǎn)百縣千品”名優(yōu)“土特產(chǎn)”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式上發(fā)布了全省第三批名優(yōu)“土特產(chǎn)”百品榜。其中,婺城“箬陽(yáng)龍珍”入選。
高山云霧出好茶。“箬陽(yáng)龍珍”產(chǎn)區(qū)位于婺城區(qū)箬陽(yáng)鄉(xiāng)、塔石鄉(xiāng)、莘畈鄉(xiāng)、沙畈鄉(xiāng)等南部山區(qū)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)54個(gè)行政村,平均海拔在600至1000米,山高林密、云霧繚繞、雨量充沛,土壤有機(jī)質(zhì)含量高,造就了其“箬葉形、箬葉香”的獨(dú)特品質(zhì)。
因常年霧氣蒸騰,南部山區(qū)形成了種茶獨(dú)有的小氣候。這些在高山茶園種植的“箬陽(yáng)龍珍”,清晨得濃霧濕潤(rùn),午時(shí)得驕陽(yáng)滋潤(rùn),長(zhǎng)出的茶葉,芽葉稚嫩,沖泡后湯色嫩綠明亮,葉底嫩勻成朵綠亮,香氣清高帶箬葉香,品一口滋味醇厚甘爽、余味綿長(zhǎng)。
婺城產(chǎn)茶歷史悠久。據(jù)清光緒《金華縣志》記載:“有宋代設(shè)山場(chǎng),茶稅之園戶。”說明宋時(shí)已經(jīng)有專門從事茶葉生產(chǎn)的專業(yè)戶。宋代女詞人李清照曾駐足箬陽(yáng),留下一片“清照茶園”。
宋高宗紹興五年,正值金兵南下,李清照攜家眷避亂到金華。相傳她曾借道南坑嶺古道到過武義,見對(duì)門山茶飄香,葉質(zhì)厚實(shí),泡之蘭香四溢,能夠提神醒酒,讓文思泉涌,所以特別喜愛,傳授鄉(xiāng)民制茶方法。她還在南坑一處泉眼邊種了幾十株茶樹,現(xiàn)在遺跡尚存。后人為紀(jì)念李清照的才學(xué)和種茶經(jīng)歷,故把這處茶園取名為“清照茶園”。
作為“箬陽(yáng)龍珍”的主產(chǎn)地之一,箬陽(yáng)鄉(xiāng)于20世紀(jì)80年代起,積極發(fā)展茶葉生產(chǎn),鼓勵(lì)農(nóng)民改造老茶園,引進(jìn)優(yōu)良無(wú)性茶品種,推廣名優(yōu)加工設(shè)備,并邀請(qǐng)西湖龍井村王子椿師傅傳授制茶工藝,箬陽(yáng)茶由“毛茶時(shí)代”過渡到“名優(yōu)茶時(shí)代”。
其中,貢堂茶廠負(fù)責(zé)人胡貢堂根據(jù)師傅傳授手藝,加上自己研究摸索,研制出一款香氣高遠(yuǎn)、獨(dú)具風(fēng)味的茶葉。時(shí)任省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳研究員王家斌根據(jù)此茶特點(diǎn),提議命名為“箬陽(yáng)龍珍茶”。箬陽(yáng)龍珍之名由此而來,并在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)大力推廣。
近年來,婺城區(qū)以做強(qiáng)做優(yōu)精品茶產(chǎn)業(yè)、增加茶農(nóng)收入為目標(biāo),每年扶持茶產(chǎn)業(yè)100萬(wàn)元以上,打造“箬陽(yáng)龍珍”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程,在培優(yōu)區(qū)域特色品種、建設(shè)核心生產(chǎn)基地、提升產(chǎn)品特色品質(zhì)、推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化、叫響區(qū)域特色品牌、建立質(zhì)量管控機(jī)制上持續(xù)發(fā)力。
在此過程中,婺城區(qū)大力實(shí)施以科技強(qiáng)農(nóng)、機(jī)械強(qiáng)農(nóng)為核心的農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”行動(dòng),打造智慧茶園,提升高山茶園機(jī)械化水平。山地軌道車、農(nóng)用無(wú)人機(jī)、光伏殺蟲燈等設(shè)備在產(chǎn)區(qū)已投入使用。同時(shí),婺城區(qū)組建浙江省“箬陽(yáng)龍珍”茶產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,近三年內(nèi)聯(lián)結(jié)帶動(dòng)茶葉種植基地5.92萬(wàn)畝,每年帶動(dòng)農(nóng)戶5000人。
截至目前,全區(qū)“箬陽(yáng)龍珍”產(chǎn)區(qū)茶園面積近2萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量220噸,總產(chǎn)值達(dá)8600萬(wàn)元,授權(quán)使用地標(biāo)企業(yè)7家,產(chǎn)區(qū)內(nèi)現(xiàn)有市、區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)3家,擁有浙江省著名商標(biāo)1個(gè)。“箬陽(yáng)龍珍”,正在時(shí)代潮流中不斷煥發(fā)新的生機(jī)與活力。
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