酒坊巷：藏在婺城鬧市中的千年古巷

　　臺灣義勇隊紀念館吳潮宏攝

　　金華酒釀造

　　胡豐舊照

　　酒坊巷老照片

　　漫步酒坊巷

　　集章打卡

　　酒坊巷“半壁江山”店內體驗手工綠豆糕制作

　　記者王舒婷

　　辛棄疾云：“天下事，可無酒？”在金華，談起“酒”，往往會說到金華酒。而在婺城區的古子城內，有一條600余米的小巷，走一趟不過十來分鐘，卻承載著千百年的金華酒文化，這條小巷就是品嘗金華酒的必去之地——酒坊巷。

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　　走進千年古巷

　　酒坊巷位于古子城西側，南北走向，巷內以清至民國初年風貌的傳統民居院落為主，是一條擁有豐富歷史文化遺產的傳統街巷。

　　但是，酒坊巷一開始并不叫酒坊巷。在宋代，它有一個頗具詩意的名字，叫桐齊坊。據載，到了明代，有位叫戚壽三的釀酒師在此開設酒坊，所釀的酒風味獨特、自成一派。其釀酒的水取自巷子深處的酒泉井，水好酒好，戚壽三的酒很快就傳揚開來，成了酒中珍品，這便是金華“壽生酒”。后來，“桐齊坊”更名為“酒坊巷”，直到清代中期，這里還酒肆如林，慕名而來的商客交易不斷，金華酒還經由碼頭源源不斷銷往各地。

　　1996年，在酒坊巷西側的建筑工地上，曾發現厚達1.2米的元、明朝時代酒壇碎片堆積層和大量宋代的婺州瓷酒瓶及碎片，由此可證明，這里曾經是金華酒文化歷史的見證。

　　除了金華酒，酒坊巷還有著深厚的紅色文化底蘊。抗戰時期，酒坊巷成為金華在浙江大后方的抗戰基地，臺灣義勇隊1939年2月在這里成立，是由臺灣人民組成的直接參加祖國抗戰數量最多、影響最大、持續時間最長的一支抗日隊伍。如今，街巷內分布著大量抗戰歷史遺存，臺灣義勇隊舊址就是其中一處，它位于酒坊巷84號，紀念館在原址建立，館內展出多名臺灣義勇隊老隊員及從社會史料檔案館中收集、捐贈的老照片、紀念章、文獻資料、實物近百件，再現了當年臺灣義勇隊、臺灣少年團的戰斗與生活場景，以此大力弘揚兩岸同仇敵愾、團結御侮的抗戰精神。

　　酒坊巷還是金華地區第一黨支部的發源地，被譽為“八婺大地第一面黨旗升起的地方”。抗戰時期，眾多通訊社、編輯部等文化機構集聚于此，宣傳發行抗戰文化的雜志多達幾十種，如《浙江潮》《東南日報》《東南戰線》《青年團結》《浙江婦女》等，其中《浙江潮》被稱為“抗戰文化前哨”。現在，《浙江潮》舊址依舊被保留在酒坊巷內。

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　　又見兒時酒坊巷

　　“酒坊巷是金華的一條普通小巷，但它卻常常走進我的夢里……”時年83歲的胡豐在散文《又見兒時酒坊巷》中寫道。胡豐出生于婺城區雅畈鎮石楠塘村，他自幼在酒坊巷長大，見證了這條以酒為名的婺城古巷。

　　在胡豐的回憶中，他家老屋就在酒坊巷31號(現121號)，是一座典型的中西合璧的民國樓房。石庫門前栽有四棵冬青樹，進門就是一個偌大的天井，朝南一幢二層半的西式樓房，屋內紅漆的地板、水門汀的走廊，玻璃的門窗、寬敞的樓梯、西式的欄桿……好像一個風流倜儻的海外歸來的學子；但是，老屋的外面卻是粉墻黛瓦，馬頭騎墻……就像一位沉穩飽學的老學士。1936年，胡豐的父親胡步蟾曾任金華中學校長，他用編撰書得來的稿費建造了這棟樓，即如今的“胡步蟾故居”。

　　隨著年齡增長，胡豐的家鄉情懷更濃。這些年，雖然年事漸高，但總覺得自己還有很多事要做，他開始把創作的主題瞄向了婺城。他說：“要做最好的自己就要發揮特長，而自己最大的特長就是對家鄉的真摯情感，是個地地道道‘老金華’。”憑著對婺城的了解和熱愛，2008年，胡豐出版了第一部關于家鄉美食的短文集《舌尖鄉愁》。隨后，又撰寫出版了《心湖漪瀾》《婺城碎影》等散文集、詩集，其中，《婺城碎影》一書中介紹了酒坊巷、凈渠頭、三牌樓、四牌樓、醋坊嶺、五百灘等一百多個老婺城的街巷、古跡，它們不僅僅是一個人的記憶，更是“老金華”的共同記憶。

　　“很多人都已經搬出酒坊巷了，就剩我們幾個老人了。”《浙江潮》舊址旁有一個小小的便利店，店主徐大爺已經在這條巷子里生活了70余年。“我今年快80歲了，解放前就住在這條巷里了，一輩子都在這兒了。”據徐大爺介紹，這些年來，酒坊巷內的建筑進行了多次修復，既保留了歷史文化街區傳統風貌，也順應時代發展加入了不少“新東西”。

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　　古巷也“City”

　　千年之后的今天，酒坊巷內的金華酒文化博物館又讓街巷飄起了酒香，展館內的酒榨、酒缸等器具和制酒工藝的錄像，向游人敘說當年的盛況；巷中的酒泉井依舊在原地，見證著金華酒的歷史、酒坊巷的由來和現在的小巷故事；酒坊巷紅色旅游教育基地，西至勝利街、東至東市街、南至飄萍路、北至石榴巷，是集名人故居、紅軍巷紅色文化、紅色文化陳列館為一體的集中展示區，吸引了不少追尋紅色足跡而來的市民游客；食肆、咖啡館、民宿等現代商業元素應需而生……酒坊巷在古今交融中，再次煥發新生。

　　“這條巷子的建筑很有江南古韻，非常有氛圍感，除了拍照留念，我今天還在保寧門那邊發現了集章打卡，里面就有酒坊巷。”廣東游客陶女士說。陶女士口中的“集章打卡”在保寧門廣場一側有理小茶店內，同時，這里也是婺城區城東街道八詠樓社區“樓里”黨群微站。“橙色的是酒坊巷牌坊，綠色的是……”八詠樓社區黨委書記黃卉介紹，近年來，集章打卡已經成為一種別具一格的旅行方式，深受年輕群體的喜愛，不少旅游景區、博物館、郵局、文創店等都推出了各式各樣的印章，八詠樓社區緊跟潮流，推出了不少集章打卡，社區將最具特色的四條巷子酒坊巷、石榴巷、紅軍巷和白云巷做成了套色印章，其中酒坊巷是最具人氣的一條小巷。

　　近年來，婺州古城歷史文化街區在規劃建設上持續發力，把傳承文化根脈、保護古城格局擺在首位，整體上形成“一核、兩環、五巷、十片”空間布局，實現了街區全線活化、全面開發。街區內，古典風貌與時尚體驗有機結合，以多元化的“宋式”文化展示形式為載體，輔以時尚休閑業態，還原、豐富、重塑出金華豐富多樣的文化消費場景，打造了具有金華標識度的“婺風宋韻”。隨著整體街區全面提升，酒坊巷也迎來越來越多的新業態，旅拍、文創、非遺體驗等“文商旅”深度融合業態，夜經濟、云購物等文旅消費新模式，都將傳統與現代相融合，讓“煙火氣”里涌動著“新潮味”。

　　現如今，市民游客不再滿足于簡單的游樂觀光，而是喜歡從景區走向街巷，融入當地生活。基于這樣的市場變化，近年來，婺城區不斷推動街巷“微改造”、挖掘街巷故事、營造街巷文化，同時，充分利用現有街巷房屋、古建筑等資源，逐步打造多元業態，以街巷串聯起文化、商業、旅游等多元體驗，讓每一位踏入這里的人，都能感受到婺城的溫度與活力。