婺城發布全省首個《火腿生產企業信用管理體系建設指引》

　　本報訊(通訊員 胡穎燕)日前，婺城區市場監管局聯合金華火腿行業協會在全省率先發布《火腿生產企業信用管理體系建設指引》(以下簡稱《指引》)，為火腿生產企業開展信用合規建設提供全面、具體、可操作的指導建議。

　　去年4月，金華兩頭烏和金華火腿產業振興推進大會發布了關于支持金華豬(金華兩頭烏)和金華火腿全產業鏈高質量發展若干政策。婺城是金華火腿傳統產區，既有堅守傳統工藝、匠心打造經典風味的老字號火腿企業，也有勇于突破，獲批全省首個(即食)發酵肉制品生產許可的創新型企業。截至目前，全區共有火腿生產企業12家，2024年1-11月全區火腿產量突破93.6萬條，同比增長33.7%，產值達2.3億元。

　　信用是市場經濟的基石，近年來，市場經營主體信用意識逐步提升，信用合規建設成為許多企業的現實需求，也是市場經營主體高質量發展的必然要求。此次發布《指引》，正是區市場監管局積極回應轄區火腿企業發展訴求、推動信用水平提升、保障火腿企業持續健康發展的創新舉措。《指引》從金華火腿產業發展特點和實際需求出發，聚焦火腿生產企業自身信用建設能力提升，從優化企業組織架構、完善內部管理制度、建立科學評估體系等多個維度，制定了火腿生產企業在建立、實施、評價、持續改進信用管理體系等方面的建設指引，涵蓋術語和定義、總體要求、信用目標、組織環境、組織與資源、管理要求、績效評價、持續改進、規范要求9大模塊。

　　近年來，區市場監管局高度重視火腿產業信用建設工作，全面加強與金華火腿行業協會的合作，推動金華火腿行業協會增設信用委員會，強化信用管理組織保障。此外，加大火腿企業走訪調研力度，深入了解企業在信用管理方面現狀和需求，為企業提供針對性指導幫助，2024年成功培育并推薦金華市味邦食品有限公司成為金華市民營企業發展聯合會信用促進建設專委會委員，強化示范引領帶動作用。