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        甌江彩鯉:一條有著婺城烙印的溫州魚

        2011年10月27日 10:11  來源: 婺城新聞網(wǎng)          [發(fā)表評論] [ ] [打印]

          昔日甌江景,如今婺城品。不說不知道,一說嚇一跳:遠(yuǎn)離溫州、麗水上百公里的婺城區(qū)長山鄉(xiāng)的一個59歲漁農(nóng),他的一舉一動一不小心就可能引發(fā)一種魚苗市場行情的變化和價格上下波動,這不是傳說,是新聞?wù)鎸崳タ纯窗伞?/p>

          甌江彩鯉:一條有著婺城烙印的溫州魚

          甌江彩鯉原本是甌江流域的地方性養(yǎng)殖品種,而今它們卻在婺江邊上的水塘里安了家。不僅如此,婺城“甌江彩鯉”還時刻牽動著溫州、麗水等地區(qū)的市場行情。這不由讓記者感到納悶,為此記者來到婺城區(qū)第一良種場一探究竟。

          在無公害甌江彩鯉標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地,唐根南忙著接訂貨電話。“溫州、麗水地區(qū)的訂單追著我急啊。”放下電話,老漁農(nóng)唐根南自信地道出了真相,“我們培育的甌江彩鯉魚苗原本是從溫州地區(qū)引進(jìn)的,現(xiàn)在卻成了返銷大戶,原因只有一個,我把它做成了品牌。”

          20多年前,唐根南從建筑公司下海自主擇業(yè),搞起了魚苗養(yǎng)殖業(yè)。有一次去溫州送魚苗,無意間發(fā)現(xiàn)了甌江彩鯉。這種魚在溫州甌江流域每逢佳節(jié)是每個家庭的必備佳肴。在古代,彩鯉制成的魚干,與龍泉青瓷、寶劍均為朝中貢品。其成品魚干口味獨特,深受當(dāng)?shù)厝A僑的喜愛。而且甌江彩鯉體色艷麗,有多種多樣的體色,具有很好的觀賞價值,可與著名的日本錦鯉相媲美。正是基于甌江彩鯉的優(yōu)點如此之多,唐根南便將甌江彩鯉引到了婺城。

          7年前,唐根南為了養(yǎng)好甌江彩鯉,頗費一番功夫,甚至舉家搬到了離市區(qū)15公里的長山鄉(xiāng)養(yǎng)起了這些外來魚。唐根南青睞的不僅僅是長山鄉(xiāng)交通便利,更是水質(zhì)好、環(huán)境好的第一良種場魚塘能夠達(dá)到無公害養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)。每天早晨,唐根南起來第一件事就是巡塘,去看看甌江彩鯉的產(chǎn)卵情況、孵化情況。要是遇上天氣變化,唐根南都擔(dān)心得睡不好覺。唐根南說:“養(yǎng)了那么多年的魚,對每條魚都是有感情的,它們就像自己的孩子一樣”。

          功夫不負(fù)有心人。唐根南培育出的甌江彩鯉品質(zhì)遠(yuǎn)超甌江流域本土。基地養(yǎng)殖的甌江彩鯉大受消費者青睞,暢銷溫州、臺州、麗水甚至福建等地。2009年4月,景寧水利局與他簽訂了500萬尾甌江彩鯉魚苗的訂購合同。可由于甌江彩鯉受精不好,遲遲無法孵化,唐根南急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。如果交不出魚苗,賠償是小事,但是一不小心會砸了品牌。唐根南四處找專家,跑遍了省、市農(nóng)科院所,才解決了這個大問題。從那以后,甌江彩鯉的名聲更加響亮。

          從引進(jìn)甌江彩鯉起,唐根南已培育出第五代甌江彩鯉,明年即將培育出第六代,光去年甌江彩鯉魚苗產(chǎn)值就達(dá)100多萬。2008年,唐根南牽頭成立了金華市好友水產(chǎn)合作社,現(xiàn)有社員10余家,目前合作社已順利申報省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣示范項目,獲得了產(chǎn)品與產(chǎn)地的雙認(rèn)證。通過不斷引進(jìn)培育新品種新技術(shù),基地的無公害甌江錦鯉年產(chǎn)量300噸左右,帶動了長山、白龍橋、竹馬的農(nóng)戶及外地農(nóng)民致富。

          

        【作者】: 記者 邵益斌 吳美蘋 通訊員 王曉華   [發(fā)表評論]
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