保障“舌尖上的安全”

　　為確保食品安全監管無死角，春節期間，婺城區市場監管局城西所對沃爾瑪時代廣場夜市排檔展開了全覆蓋抽檢行動。

　　此次抽檢針對各攤位的經營項目與特點進行，主要檢查瘦肉丸、面筋、年糕等具有代表性的食材。在全覆蓋抽檢的同時，執法人員耐心告誡各攤主要重視食品安全，確保從正規渠道購買食材。據悉，此次抽檢歷時4個多小時，全面檢查了34家攤位、34個批次的食材，為營造安全、放心的夜市餐飲消費環境、確保百姓“舌尖上的安全”發揮了積極作用。