婺城富硒米飄香大市場

　　本報訊(記者張苑)糧田結碩果，豐收踏歌來。日前，在婺城區蔣堂鎮前源村，52歲的種糧大戶蔣獻勇奔忙于田間地頭，采收今年的晚稻。供應了政府采購的訂單糧外，剩下60%的晚稻富硒大米將流向大市場。

　　“今年比往年多種了300多畝稻子，收割的稻子用三臺烘干機連軸轉都有些跟不上。”蔣獻勇說。除了前源村的這片稻田，蔣獻勇還在蔣堂鎮承包了兩個種糧基地，共計900畝。蔣堂鎮有著遠近聞名的富硒沃土，這里的富硒大米在市場上享有較好的聲譽。

　　進入成熟季，連片的稻田里，工人們操作著一臺臺收割機，有秩序地在豐收的稻田里劃出一道道收獲的足跡。稻穗采收后，被投入烘干機，以便保存。一臺烘干機一次處理12噸稻穗，前后需要近36個小時。烘干的稻谷被悉數收入臨近的倉庫，倉庫最大可容納三四百噸的稻谷。

　　在蔣獻勇的記憶里，蔣堂鎮曾是十里八鄉出了名的“糧倉”。每到秋收時節，沉甸甸的稻穗將稻子壓彎了腰，甚是喜人。而后來，村民們流行外出打工，稀于務農，田園荒蕪，豐收不再。十多年前，蔣獻勇從工廠下崗后，回鄉種糧。起初只有幾十畝，自蔣堂鎮富硒土稀缺資源被發現后，種糧面積逐步擴大。后來，苗木經濟沖擊傳統農耕產業，不少村民找到蔣獻勇，通過二次承包的形式在稻田上種上了大片經濟苗木。伴隨“非糧化”改造的循序推進，大片良田退林還耕，綠油油的秧苗、香噴噴的稻花、金燦燦的稻穗重新覆蓋了蔣堂的肥沃土地，如約迎來豐收。

　　“從前沒有土地流轉，跑去村民家里租田，人家說白給種，只要田不荒就好，后來每畝田租金130斤稻谷，慢慢地，土地越來越值錢，今年漲到了650斤每畝，折合人民幣870元。”蔣獻勇說。相關政策的制定讓人們越來越關注農業，關注糧食生長的土地，也循序催生了舌尖上的“大健康”產業。

　　近年來，蔣堂鎮的富硒土因其稀缺性得到了農業市場的廣泛關注。蔣堂鎮的富硒米、富硒瓜以及各類富硒蔬菜通過微信朋友圈等渠道流向散戶市場。由此得到啟發，今年，蔣獻勇注冊了自己的“婺硒源”商標，將基地里產的富硒稻谷外包加工成大米后采用真空包裝，依托微信朋友圈推廣，40元一包共10斤，小試牛刀實現了近5噸的銷量。