食品安全 常抓不懈

　　本報訊(記者?梁亞偉)近日，婺城區乾西鄉發動所有包保干部開展食品安全督導工作，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理和企業主體“兩個責任”，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

　　據悉，自食品安全包保工作開展以來，乾西鄉第一時間召開會議研究落實工作，細化責任清單，制定實施方案，組建領導小組，由鎮、村兩級共104名包保干部對接全鎮804家涉及食品安全的企業、商超，建立健全了鄉、社區(村)兩級聯動機制，確保食品安全包保責任制全面落實到位。同時，組織全鄉干部認真學習食品安全“包保責任制”工作機制的主要內容、目標任務、分級標準等，堅決杜絕食品安全隱患。

　　在本次食品安全包保督導工作中，部分工作人員前往乾西鄉毛家鋪，對照包保任務清單，通過現場詢問、翻閱臺賬、實地察看等方式，向企業負責人詳細了解原料采購、環境衛生、食品留樣、餐廚垃圾處理及從業人員培訓等制度落實情況，對現場發現問題逐條進行登記，同時督促其強化主體責任意識，加快實施改造升級，進一步提升食品安全量化等級，切實維護好廣大群眾的切身利益。

　　接下來，乾西鄉還將嚴格按照監管規范化要求，常態化開展食品安全包保督導工作，合理安排督導日程，及時通報糾正問題，以更細舉措、更實工作、更嚴作風，堅決筑牢食品安全底線，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。