本報訊(記者?馬曉芬)清晨時分,婺城區瑯琊鎮高田塍村的雷竹林內已是一片忙碌的景象。“雷竹筍一上市,訂單就接連不斷,每斤批發價近20元,效益還不錯。”60歲的周江明手里捧著剛剛挖出的鮮筍,臉上洋溢著豐收的喜悅。
跟隨周江明,記者走進郁郁蔥蔥的雷竹林。不過,踏進竹園,卻難尋鮮筍蹤跡。正當疑惑間,周江明笑著為記者揭了秘。只見他循著一處鼓包,輕輕地扒開覆蓋在上面的竹葉,用鐵棍從鼓包旁破土而下,利用巧勁往上一撬,一根雷竹筍就完整地出現在眼前。
“現在正是雷竹筍上市的季節,這種筍美味甘甜,深受消費者歡迎,價格是普通筍的兩倍。”周江明拿起一根雷竹筍現場剝了起來,除去筍皮之后的雷竹筍,露出了白嫩的筍身。他一邊展示一邊告訴記者,他家種植了50畝雷竹筍,近期每天銷售400斤左右,多的時候超過1000斤。
農業致富全靠雙手,種筍也不例外。周江明的妻子告訴記者,從雷竹筍豐收開始,他們夫妻倆每天要挖筍六七個小時,最忙的時候,晚上12點多了還在挖。有時候實在忙不過來,就會請村民來幫忙,八九個村民齊上陣。像這樣忙碌的日子,一般要持續到4月下旬。
由于懂得種植技術,周江明家的雷竹筍品質好、口感地道,根本不用為銷路發愁。“基本是有多少筍,合作的老客戶就會要多少。”對于新的一年,他充滿信心地表示,雷竹筍是個勞動密集型產業,他家每年支付村民的人工工資就有幾十萬元。這個綠色產業,既寄托了筍農奔共富的夢想,又是帶動村民增收致富的法寶,他將從種植、管理上再提升,把雷竹筍產業做得更好,帶動更多村民走上共富之路。
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