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10月22日,婺城區桂花酒釀造技藝非遺項目代表性傳承人褚小堯在酒坊里把桂花和高粱、糯米、小麥、酒曲充分攪拌發酵,釀造桂花酒。婺城區安地鎮盛產桂花,收獲的金桂、銀桂可用作釀造桂花酒原料,桂花用于深加工,讓當地種植農戶經濟收入增加。
金華日報記者 時寬兵 文/攝
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