近日,金華市首批市級非遺茶空間名單正式公布,婺城區共有5處成功入選,它們分別是“婺州舉巖”“半壁江山”“宋韻婺州府”“燕碗山”金華酸茶以及“陸羽茶書院”市級非遺茶空間。
據了解,市級非遺茶空間是指以傳統制茶、茶習俗、茶禮、茶器、茶點、茶服等與茶相關的非遺項目傳承弘揚為核心,依托茶事活動空間及茶園、茶場、景區、街區等周邊環境,以非遺茶生活展示、體驗、交流服務為業態,具有區域特色的文旅消費場景。
“婺州舉巖”市級非遺茶空間
“婺州舉巖”市級非遺茶空間位于婺城區臨江西路388號婺州舉巖傳承基地內,以人類非遺為底蘊,融合宋代點茶技藝,打造出兼具歷史厚重感與現代體驗感的茶文化空間?。該茶空間通過制茶體驗、茶藝表演、宋代點茶技藝體驗等活動,為顧客帶來沉浸式的茶文化體驗,又以“茶+非遺”,打造非遺傳承基地,拓寬非遺傳承渠道。茶空間邀請了綠茶制作技藝婺州舉巖金華市級代表性傳承人潘金土、許永輝、梁勇入駐,展示婺州舉巖的關鍵制作步驟,并通過“非遺+課堂”一系列互動性強、趣味性足的非遺體驗活動,激發大眾對傳統文化的興趣與熱愛,為非遺文化的活態傳承注入了新的活力。
“半壁江山”市級非遺茶空間
“半壁江山”市級非遺茶空間位于金華知名歷史文化街區古子城內,建筑樣式為一座二進間的新中式小院。其茶空間的設計理念突出宋韻風情與江南園林的雙重特色,依托自身設計的茶品牌空間,以傳承和弘揚傳統茶文化為核心理念,在店內打造以茶葉、茶器、茶點、茶道為一體的展示體驗區與文旅消費場景。線下多家茶店每月常態開展各類“茶非遺”活動,如茶友交流品鑒會、宋代非遺茶點DIY沙龍、宋代點茶沙龍等一系列傳統與現代相結合的文化創意活動。茶店內還根據不同的季節場景,運用人工造雪、人工降雨等技術,充分營造詩意、新意的江南茶文化氛圍、傳遞茶生活美學,從而有效地傳播茶知識與茶文化,獲得業內同行、茶友與消費者的一致好評。
“宋韻婺州府”市級非遺茶空間
“宋韻婺州府”市級非遺茶空間坐落在金華市中心的婺州古城墻遺址核心區,主體呈現為宋代建筑風格,毗鄰古子城、八詠樓、萬佛塔、太平天國侍王府、金華市博物館等景點。宋韻·婺州府餐廳一樓以茶室為主體,融合室內非遺體驗區、室外“清照茶園”、婺州古城墻遺址形成占地1500多平米的非遺茶空間。該茶空間以“茶文化+餐飲”相融合的形式,通過衣、食、游、賞等不同體驗,全方位還原南宋時期人們生活的美和雅,并結合鐵店窯、米月糕等地方非遺項目,通過茶園采茶、制茶、泡茶、點茶、焚香等傳統茶藝展演,常態化開展研學、展示活動,實現品茶、賞樂、聞香的高雅生活形態,彰顯“浙江氣派的非遺茶生活”,打造獨具金華標識的“城市文化客廳”。
“燕碗山”金華酸茶市級非遺茶空間
“燕碗山”金華酸茶市級非遺茶空間位于婺城區白龍橋鎮新昌橋村,是一棟古色古香的古民居房屋。該非遺茶空間經常開展酸茶品茶體驗活動,并將金華酸茶和婺州窯有機的結合起來,營造了濃郁的“婺文化”氛圍。這些年來,該茶空間積極傳播金華酸茶的歷史根源及制茶方法,介紹金華酸茶的藥用價值和藥食同源的關系,有效宣傳了婺城傳統茶文化,吸引了來自全國各地的游客前來打卡品嘗。
“陸羽茶書院”市級非遺茶空間
“陸羽茶書院”市級非遺茶空間位于古子城內,設有茶室活動,聯動2項縣級以上“茶非遺”項目,有代表性傳承人入駐指導開展相關項目傳承實踐。茶空間環境優美,富有古韻,不僅將“茶非遺”與演藝、研學、旅游多種業態融合,并結合本地婺州窯文化進行文創研發,制作了各類點茶粉和婺州窯點茶碗,讓更多人可以使用到傳統的相關產品。在這里,每年還會開展一期“古今茗戰”斗茶大賽,人們在切磋交流中共同感受茶文化的魅力,推廣宣傳非遺文化。近年來,“陸羽茶書院”已開展近千場非遺活態體驗活動及展演,累計受眾達5萬余人。
此次入選市級非遺茶空間,有效促進了傳統茶文化與新消費模式的融合,構建非遺活態傳承體系,讓非遺“活”在當下。下一步,婺城將切實做好“非遺茶空間”指導工作,促進“茶非遺”系統性保護和可持續發展,有效提升全區非遺保護能力和傳承水平,持續擦亮“世界茶鄉看浙江”金名片。
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