佛手是金華久負(fù)盛名的特產(chǎn),也是藥食同源的名貴中藥材,被譽(yù)為“果中奇卉藥中珍品”。豐富的天然活性成分及衍生的養(yǎng)生保健功能,激發(fā)著企業(yè)及業(yè)界人士積極探索產(chǎn)業(yè)化之路。金手寶生物科技有限公司就是這樣一家致力產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)佛手的婺城企業(yè)。五年來(lái),該公司一直專(zhuān)注于佛手精深加工,形成了從種植到開(kāi)發(fā)到生產(chǎn)加工的一條完整產(chǎn)業(yè)鏈,使金華佛手的價(jià)值實(shí)現(xiàn)了合理回歸。
自建佛手基地 致力產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)
日前,記者來(lái)到該公司位于臨江工業(yè)區(qū)的新廠區(qū),一走進(jìn)生產(chǎn)車(chē)間,淡淡的佛手清香撲鼻而來(lái),沁人心脾。新啟用的全自動(dòng)生產(chǎn)線上,工人們忙著操控設(shè)備生產(chǎn)罐裝佛手飲料。公司負(fù)責(zé)人朱寶軍指著大批包裝成型的佛手液態(tài)飲料說(shuō),“這批近千箱產(chǎn)品將發(fā)往陜甘寧等省,這是金手寶開(kāi)拓省外市場(chǎng)的又一重大成果。”
金手寶是金華唯一一家佛手深加工企業(yè),也是國(guó)內(nèi)佛手產(chǎn)品系列開(kāi)發(fā)最全的企業(yè)。近年來(lái),金手寶聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)等院校對(duì)佛手有效成分和作用開(kāi)展產(chǎn)業(yè)化研究,成功開(kāi)發(fā)出了佛手汁飲品、佛手露口服液、佛手酒、蜜煉金佛手、佛手果醬、佛手纖維奶茶等一系列“金手寶”牌佛手養(yǎng)生產(chǎn)品。 “佛手汁飲品列入了國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目,佛手露口服液取得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利和省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),佛手纖維奶茶是首個(gè)具有養(yǎng)生功能的蛋白型固體奶茶。”看著產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)取得的成果,朱寶軍如數(shù)家珍。
“進(jìn)入規(guī)模化生產(chǎn),從產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定考慮,就必須建立自己的原料基地。”朱寶軍說(shuō),為此公司投入巨資建立了佛手基地。在瑯琊東方紅林場(chǎng),企業(yè)建立了130畝的金華佛手標(biāo)準(zhǔn)化示范精品園,這是金華市地栽佛手單體面積最大的基地,可以采收五、六十噸的鮮佛手。有了這個(gè)基地,基本可以滿足企業(yè)一年生產(chǎn)所需的佛手原料。
除了原料基地,企業(yè)在技改上舍得投入,各類(lèi)佛手深加工生產(chǎn)設(shè)備在業(yè)內(nèi)也是一流的。近年來(lái),公司投入5800多萬(wàn)元,在臨江工業(yè)園區(qū)新建了45畝的新廠區(qū),淘汰原有的舊設(shè)備,購(gòu)置了全新自動(dòng)化設(shè)備,包括國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的液態(tài)飲料罐裝生產(chǎn)線和配套完整的質(zhì)量檢測(cè)儀器。金手寶接下來(lái)還要實(shí)施佛手油提煉萃取項(xiàng)目。在新廠區(qū),佛手油萃取生產(chǎn)線已安裝調(diào)試完畢,這是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的佛手油提煉萃取設(shè)備,預(yù)示著金手寶佛手深加工向全產(chǎn)業(yè)鏈又邁出了新步伐。
構(gòu)筑營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò) 搶占市場(chǎng)份額
液態(tài)飲料作為一種快速消費(fèi)品,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,要做大產(chǎn)業(yè)并在行業(yè)內(nèi)站穩(wěn)腳跟,并不是一件容易的事。“做液態(tài)飲料這一行,優(yōu)勝劣汰這個(gè)自然法則同樣適用,要么成功,要么成仁。”對(duì)此,朱寶軍曾這樣自嘲。
經(jīng)過(guò)五年的打拼,朱寶軍已深諳市場(chǎng)法則。他覺(jué)得,企業(yè)要成功,是質(zhì)量、技術(shù)、品牌、營(yíng)銷(xiāo)等多種因素共同發(fā)力的結(jié)果,而不單單是產(chǎn)品的品質(zhì)和技術(shù)。在他看來(lái),如今金手寶能在金華站穩(wěn)腳跟,這也證明了金手寶系列產(chǎn)品在品質(zhì)、技術(shù)方面已經(jīng)得起檢驗(yàn)。但要走出省外,闖出一片更為廣闊的天地,依然任重道遠(yuǎn)。這當(dāng)中,最需要彌補(bǔ)的一塊短板是營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)及渠道建設(shè)。
“做企業(yè)要重在長(zhǎng)遠(yuǎn),我不會(huì)急于求成,比如為提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī),不切實(shí)際地投入大筆資金在電視臺(tái)、媒體狂轟濫炸,這樣只會(huì)逞一時(shí)之功,最終結(jié)局只能是加速企業(yè)出局,這樣的企業(yè)還少嗎。”浸淫佛手行業(yè)多年,朱寶軍能夠清醒認(rèn)識(shí)到企業(yè)的優(yōu)勢(shì)和不足,遵循務(wù)實(shí)求是理念,穩(wěn)扎穩(wěn)打經(jīng)營(yíng)企業(yè),不盲目冒進(jìn),也從不畏縮不前。
顯然,營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)和渠道構(gòu)筑是金手寶謀求做大做強(qiáng)的必由之路。設(shè)立金華營(yíng)銷(xiāo)中心、贊助相關(guān)賽事、在高速公路沿線設(shè)立戶外廣告、免費(fèi)品嘗贈(zèng)飲等一系列營(yíng)銷(xiāo)“組合拳”旋即祭出。目前,金手寶在金華市區(qū)已有4家直營(yíng)店,各大超市也設(shè)立了銷(xiāo)售專(zhuān)柜。金手寶還積極進(jìn)軍餐飲業(yè),建立更加多元的營(yíng)銷(xiāo)渠道,提升產(chǎn)品的市場(chǎng)份額。
除了在金華本地建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、打造營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),金手寶還積極走出金華,將商業(yè)觸角延伸至陜甘寧地區(qū),建立了西北運(yùn)營(yíng)中心,進(jìn)一步擴(kuò)大了佛手產(chǎn)品品牌傳播和銷(xiāo)售范圍。此外,企業(yè)還積極創(chuàng)新招商手段和營(yíng)銷(xiāo)模式,進(jìn)軍電商領(lǐng)域,如今已在淘寶商城、天貓旗艦店等設(shè)立網(wǎng)上銷(xiāo)售平臺(tái),為佛手深加工系列產(chǎn)品的銷(xiāo)售開(kāi)辟出更廣的銷(xiāo)售渠道。
作為金華的特色產(chǎn)業(yè),佛手深加工能帶動(dòng)方方面面的發(fā)展。朱寶軍表示,做佛手產(chǎn)品深加工企業(yè)的,一定要腳踏實(shí)地,不能操之過(guò)急,做好一個(gè)產(chǎn)品之后,再開(kāi)發(fā)下一個(gè)。而品牌的運(yùn)作更要穩(wěn)扎穩(wěn)打,不管是內(nèi)在品質(zhì)還是外在形象都要做到精致、極致。
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