婺城鄉村吟唱“田園牧歌”

　　浙江在線-婺城新聞網記者馬曉芬、通訊員范映春、戴美艷

　　自2017年浙江省吹響“畜牧業綠色發展示范縣”創建號角后，培育建設農牧對接綠色循環體就是其中的一項重要內容。它是深化推進種養結合、農牧循環的有效舉措，也是畜禽養殖污染治理最經濟有效、最持續運行的根本途徑。從今年起連續三年，全省每年將培育200家農牧對接的綠色循環體。

　　婺城區第一時間迅速行動，明確職責任務，積極搭建農牧對接的“最后一公里”。婺城區畜牧獸醫局多次召開會議，落實沼液規范使用導則，每月2次深入養殖場現場指導動物疫病防控、獸藥安全使用、養殖污染整治、廢棄物高水平綜合利用等工作，并為牧場與農場牽線搭橋，推進“畜牧業綠色發展示范縣”創建，促進全區畜牧業轉型升級。

　　農牧對接引來“鳳凰棲”

　　眼下，30℃左右的溫度，正是蕉藕生長的最佳時期。在蔣堂鎮下汪村，70畝蕉藕長勢旺盛，碩大的芭蕉葉層層疊疊，地底下塊莖正吸收著營養滋滋生長，預示著今年冬天將要迎來滿滿的收獲。

　　“這片蕉藕是應杭州客商的訂單需求而種，收獲后不但塊莖可以提煉淀粉，制作成勁道爽口的粉條，而且葉莖也能作為飼料使用，可謂一舉兩得。”金華市一康農業發展有限公司負責人阮水明介紹。

　　其實，像蕉藕種植一樣的訂單合作，在一康公司還有很多。去年，該公司與諸暨某農業公司開展芥菜訂單種植，首期嘗試200多畝，當年就收獲了1200余噸，平均畝產6噸，質地鮮美的芥菜還贏得了日本客戶的大加贊賞。

　　訂單農業蓬勃發展，為農業發展注入活力；同時，農牧對接提供了源源不斷的有機肥，為訂單農業保駕護航。“所有訂單農業，都是基于牧場提供的有機肥。”阮水明道出了客商選擇他的奧秘。

　　原來，如此多訂單的背后隱藏了一家生態牧場。金華市一康農業發展有限公司的牧場，占地面積100畝，現奶牛存欄1500頭，2010年被農業部確定為首批“奶牛養殖標準化示范場”，是浙江省農業科技企業，金華市農業龍頭企業。

　　自牛場建成以來，秉承“種養結合、生態循環、綠色健康”的發展理念，每天對所有產生的糞污進行固液分離，分離出的固體部分約10噸作為加工有機肥的原料，經厭氧發酵后沼液生態消納處理。目前，該公司依托1000余畝飼料、果蔬基地，大力發展1500余畝訂單農業，聯合附近1500余畝苗木基地，不但解決了牧場每年產生的20000噸沼液，改良了土壤，而且大大提高了農產品質量產量和經濟效益，達到了種養結合、農牧雙贏的效果。

　　“不僅僅是免費提供沼液，只要是農牧對接的農戶在種植上有困難，我都盡力幫助。”阮水明說，幫農戶采購機械墊付款項，借款給農戶緩解資金問題，甚至在年底給農戶發福利……“農戶幫助牧場消納沼液，解決了發展的后顧之憂，我們是互利互惠、共贏共享。”

　　借著農牧對接的東風，牧場也讓生態、綠色的發展道路越走越寬。如今，走進一康農業發展有限公司的牧場，干凈整潔的環境，整齊劃一的牛舍，舒適寬闊的空間，奶牛們步態從容地在場地上散步，一副副怡然自得的模樣。“為給奶牛們提供優良的生活條件，也為能生產出健康的小牛，近來年我們年年在提升。”阮水明指著正在工作的自動刮糞系統介紹，這套系統共有27套，能夠實現機械化自動清理糞便，為奶牛們及時營造干凈環境起了作用。

　　下一步，在鞏固農牧對接綠色循環體建設的基礎上，該公司還將著手引進地瓜收割機，通過更換零部件，實現播種、犁田、收割機械化，為訂單農業發展增添動力。“農牧對接與訂單農業的有機結合，讓畜牧業與農業大有可為。”阮水明肯定地說。

　　農牧對接種出“致富果”

　　在竹馬鄉向家源村，海拔200多米的黃塢庵，藍天、青山、綠水、生機勃勃的果園相互呼應，繪就一幅鄉村振興的美麗畫卷。這里就是婺城區利達家庭農場所在地，40畝錦繡黃桃、80畝紅美人柑橘，綠意蔥蘢。“今年7月底，黃桃掛果采摘，每斤5元的價格被周邊客戶全部訂購，產品供不應求。”利達家庭農場負責人吳啟成介紹。

　　肉色金黃，甜多酸少，香氣滿溢，風味誘人。說起錦繡黃桃獨特的口感，吳啟成說這其中有機肥立了大功。為了種植出高品質的水果，他在黃塢庵山上建設了600立方米的沼液儲存池，并建有完善的管網體系，通過管道增壓系統能將沼液輸送至農場每棵果樹。眼下，80畝紅美人柑橘在有機肥的澆灌下長勢喜人，為明年掛果打下堅實基礎。

　　事實上，吳啟成還有一個身份，他同時也是金華市華源牧業有限公司負責人。之所以既辦農場，又辦牧場，他道出了緣由。“牧場產生的沼液，通過輸送至農場果園，就實現了變廢為寶。”

　　華源牧業有限公司位于竹馬鄉金店村，是市級農業龍頭企業，占地41.19畝，現有存欄生豬5000多頭，年可出欄生豬10000頭。該牧場豬糞用于沼氣發電后，每天產生的50多噸沼液、沼渣成為有機肥料，除了送給周邊農戶種植苗木莊稼，大部分運送到農牧對接基地——利達家庭農場沼液儲存池，成為果樹、農作物的有機肥。因為土壤肥沃，生長過程中陽光雨露營養充足，農場的錦繡黃桃個個長得水靈，倍受消費者好評也是理所當然了。

　　“早期蔬果種植采用化肥，但是化肥造成土壤板結，肥力低下；有機肥正可以解決這個問題。”吳啟成呼吁，更多的農戶、農場能與牧場對接，為農業可持續性發展助力。20多年牧場經營歲月，也讓吳啟成更加堅信綠色發展的重要性。“牧場只有把好生態效益與經濟效益的天平，才能走出一條可持續發展之路。”

　　如今，農場果園欣欣向榮，牧場向著現代化生態牧場進發，類似的“農牧對接”合奏曲正在婺城大地上不斷奏響。

　　農牧對接筑成“發展路”

　　果肉飽滿，咬一口汁水四溢，酸甜爽滑，那一刻舌尖上的味蕾綻放。這種美妙的感覺，想必品嘗過“新春見”柑橘的人記憶猶新。“今年春天，我嫁接了‘新春見’‘紅美人’‘甘平’‘明日見’‘由良’等柑橘新品種，共計120畝。由于使用有機肥，我對這些新品種的口味非常有信心。”婺城區崗峰家庭農場的負責人胡捷民介紹。

　　胡捷民之所以對有機肥如此熱衷，還得從2008年試種布朗李說起。當年，他懷揣雄心壯志種了多畝布朗李，但是一經推出消費者卻不買賬。“原因就是使用化肥導致果肉酸澀，口感差。”經過那一次“跌倒”，胡捷民在思考著如何利用有機肥開展水果種植。

　　與此同時，與其僅1公里之隔的婺城區騰躍生豬養殖場，正在尋找途徑解決排污問題。“雙方是一拍即合。”胡捷民說。隨后，他種植了50畝白枇杷，在有機肥的精心呵護下，酸甜可口的白枇杷深受消費者喜愛。“現在，農場的白枇杷批發價高至每斤15-20元，還供不應求。”胡捷民坦言，這一切與騰躍生豬養殖場分不開。

　　在白龍橋鎮蘆頭村，一座徽派宅院，白墻黑瓦青磚，掩映在青山綠水間，盡顯古樸雅致。這里就是婺城區騰躍生豬養殖場，豬場建筑面積3500平方米，生豬存欄1000頭，建有沼氣池360立方米，田間池700立方米。“養殖場建有廢棄物綠色循環模式，每天產生的20噸沼液全部供給長期合作單位——崗峰家庭農場，以及附近200畝的苗木基地，實現廢物的資源利用。”負責人王歡娜介紹。

　　“為推動變廢為寶，養殖場自備沼液車為農場提供上門服務，從收集沼液至運輸到位，全程由養殖場負責。”王歡娜說，合作三年來，既為養殖場解除排污的后顧之憂，又幫助農場及周邊農戶提高土壤肥力，改善農產品品質，推動綠色生態農業的發展，更使養殖業走上綠色循環發展道路。

　　目前，崗峰家庭農場正在加快擴建儲肥池，完善管網建設。不消半個月，一個通達農場各個角落的沼液輸送管網將充分滿足柑橘的營養需求。之前，農場已在管網設施投入10多萬元，今年將再加大投入力度，足見胡捷民對有機肥的重視。眼下，有機肥不但讓果實品質提升，也讓整片山坡的土質改善，原先貧瘠的黃土壤，成為農作物生長的沃土，引得當地村民紛紛點贊。

　　明年歲末，金黃的柑橘如燈籠般掛滿枝頭，沁人心脾的果香溢滿農場，將是又一派豐收的盛景。“從市場情況來預估，明年春節時，這些新品種售價將高達每斤60元，即使如此高價，相信也會成為搶手的‘香餑餑’。”胡捷民對未來充滿信心。“農牧對接，讓養殖場蛻變，也讓農業步入上升通道，相信實現鄉村振興指日可待。”王歡娜也在憧憬著。

　　

　　農牧對接托起“振興夢”

　　在長山鄉長山二村，一幢白墻黛瓦的徽式建筑特別引人注目。高高的馬頭墻，錯落有致的墻線，南北縱深的院落布局，很難讓人與傳統意義上的豬場聯系一起。

　　談起這些，婺城區祥泰養豬場的負責人徐建剛，臉上露出自豪的笑容。“2017年，祥泰豬場經過系列改造，實現污水零排放，被評為省級美麗牧場，完成了向現代畜牧業的升級。”

　　事實上，可喜的成績并不是偶然。早在2014年，在國家提倡“三沼”(沼氣、沼渣、沼液)綜合利用時，該豬場就建設了400立方米儲肥池，采用鋼筋、水泥按照嚴格防滲露標準施工，確保質量。“當時，我就在設想建設一個規范生態的美麗牧場，在區畜牧局的幫助下，終于在去年實現了目標。”

　　幾年的生態建設，場區按照管理生活區、生產區、污水處理區設置，管理生活區設在豬場上風向，糞污處理區設在下風向，按照現代化養殖要求，養殖場配套自動飲水、自動喂料、風機濕簾、電暖加熱等設施，實現了設施化養殖。在糞污處理上，采用一控二分三配套技術，安裝節水裝置，采用雨污分流、干濕分離工藝，配套干糞棚、病死豬貯藏冷庫。一系列的建設，讓牧場煥然一新。

　　“截至目前，牧場美化、綠化、潔化共投入130余萬元。”當記者問及，如何平衡生態投入與效益產出時，徐建剛說，牧場從2008年一間豬舍起步，現已擴至30余畝，年存欄生豬2600頭、出欄生豬5000頭規模。雖然生態投入無法短期帶來收益，但是他確信牧場能有現在的發展，與生態建設密不可分。“良好的生態循環，規范化的養殖，受到了華統、雙匯、青蓮等高品質豬肉供應商的青睞，建立了長期合作關系。”他透露。

　　生態建設在讓養豬場發生蝶變的同時，也讓周邊農戶與合作社受益。金華市然蘭蔬菜專業合作社，擁有240畝蔬菜基地。自2016年始，與祥泰養豬場開展沼液利用合作，爽口的馬蘭頭、脆甜的萵筍等蔬菜深受消費者喜愛。“有機肥讓蔬菜的品質更高，每次一上市就搶購一空。”合作社負責人盛福建樂呵呵地說，“牧場負責提供沼液、運輸送上門，不收取任何費用。首次簽協議我就簽了20年。”

　　其實，然蘭蔬菜合作社僅僅是該牧場“農牧對接”的縮影。“我們給周邊農田架設了沼液輸送管網，并負責巡查與開關輸送，確保零污染。”徐建剛介紹，只要農戶有需求，他們就會把沼液輸送到農戶所在農田；每天不定時安排巡查，檢查污水有沒外漏，叮囑合作農戶只準把沼液用于田地澆灌，不可外排。農牧對接互利共贏，已經成為當地農戶的共識。

　　在婺城，農牧對接構建起綠色循環體，奏響了新時代“田園牧歌”。“走現代化生態牧場道路，這是以后的趨勢，我們將越走越堅定。”徐建剛說，下一步，將繼續加大養殖場改造提升力度，對沼液管網進行完善，進一步助推周邊農戶蔬果苗木種植，讓農牧對接為鄉村振興服務。