“雁歸來”產業興 婺城鄉村振興添動能

　　記者馬曉芬、攝影陳俊

　　近年來，婺城區緊緊圍繞全省大花園建設，堅持農業農村優先發展，持續全面深化改革，以“雙城”戰略為總抓手，以“花滿婺城”建設為載體，大力落實科技進鄉村、資金進鄉村、青年回農村、鄉賢回農村“兩進兩回”行動，助力廣大青年、鄉賢更好回村創業，讓科技、資金等要素向農村匯聚，進一步激發鄉村發展活力，譜寫現代農業發展的新篇章。

　　不負韶華

　　留婺筑夢

　　早春時節，沿著金蘭中線往西行，一路上，只見生態田野阡陌縱橫，農民們搶農時、促增產，忙得不亦樂乎。

　　行至婺城區乾西鄉柵川村時，一輛滿載著15000斤左右鴨蛋的大卡車，正徐徐從金華金婺農業發展有限公司的養殖場駛出，奔向150公里之外的嵊州。

　　“現在往嵊州、象山等地送貨，基本維持在每4天一趟。”金婺農業負責人馮偉峰，一邊目送著貨車上路，一邊向記者介紹，經過幾年發展，公司已經與上海光明集團、杭州宇航超市連鎖機構、福泰隆超市、外婆家等多家企業平臺建立產供銷合作關系，產品廣受市場認可。

　　金華金婺農業發展有限公司成立于2017年，占地360余畝，總投資3000余萬元，建有設施一流的標準化鴨舍30000平方米，是一家以無抗化蛋鴨養殖為主的農業公司。目前存欄蛋鴨12萬羽，年供應鮮蛋2000噸，是浙江省單體規模最大的蛋鴨養殖企業。去年，該企業入選國家級畜禽養殖標準化示范場名單。

　　談起與養殖業的淵源，馮偉峰坦言，自己與丈夫蔣春青都是“新婺城人”，大學畢業后，便一直從事飼料和動物保健品銷售。春去秋來，隨著與養殖戶打交道的時間越長，夫妻倆越發現“無抗”養殖的重要意義。

　　“傳統養殖對抗生素過分依賴，造成畜禽產品中殘留超標，存在食品安全隱患。”馮偉峰介紹，“無抗”養殖就是在養殖過程中杜絕抗生素，使用益生菌飼料。飼料中含益生菌，等于不斷讓益生菌在鴨子腸道中繁殖，擠掉有害菌和病毒的生存空間，不僅能有效提高蛋鴨的產蛋性能和鴨蛋品質，還能延長蛋鴨的產蛋高峰期。

　　不過，對傳統養殖戶而言，“無抗”養殖不單單是增加了成本，更是增加了養殖難度。夫妻倆把熟悉的養殖戶都聯系了一遍，發現根本沒人贊同。面對著普遍的質疑聲，2017年，夫婦倆干脆辭掉原有的工作，決定自己建一家蛋鴨養殖場，做“無抗”養殖理念的實踐者、探路者和推廣者。

　　當時，全民治水的熱潮蔓延在浙江的大街小巷，一浪高過一浪。在這個節骨眼上，申請辦養殖場，無疑是一道難題。跑過幾個地方后，馮偉峰就體會到了不易。正當她心急如焚時，婺城區向她伸出了援手。經過資質審批、場址篩選及標準化改造等工作，2019年春，金婺農業的蛋鴨養殖場在柵川村投入運行。

　　在馮偉峰的指引下，記者走進養殖場。出乎意料的是，記者沒有聞到異味，反而有一陣酒香撲面而來。11幢標準化鴨舍排列有序，1幢發酵飼料生產車間矗立其間，道路暢達，綠樹蔭蔭。步入鴨舍，游泳池、抖毛區、休閑區、喂食區和產蛋區，規劃分明、功能齊全。一旁的鴨子們飽餐后，閑庭信步、悠然自得。

　　“無抗”養殖不單講究飼料，還有一套完整的體系。馮偉峰向記者介紹，早在規劃初期，養殖場就按照畜禽養殖現代化、標準化建設的規范要求，建有標準化鴨舍、發酵飼料車間、初加工車間、秸稈利用倉庫。同時，全場采用“干濕分離、農牧結合、種養平衡、綜合利用、生態循環”模式，鴨舍墊料、鴨糞混合物提供給農業基地，污水經144萬噸污水處理系統凈化后循環使用于鴨子戲水，實現糞污減量化、無害化、資源化。

　　“婺城山好水好空氣好，生態環境優良；‘家服務’給予我們家人般的關心，營商環境一流；再加上早年間，哥哥一家已經在此定居，我們在這里創業完全可以放開手腳。”采訪中，馮偉峰燦爛的笑容，如花般綻放。

　　暖心服務

　　助力逐夢

　　“您是金婺農業負責人么？”

　　“杭州這邊有小區需要訂購鴨蛋。”

　　……

　　去年2月，一通從省里打來的電話，讓處于煎熬中的馮偉峰看到了曙光。還沒想明白怎么回事，接下來，三四車滿載著鴨蛋的卡車，陸續開上了前往杭州的高速。

　　“真如雪中送炭！不過，杭州的媒體怎么知道我們企業的難處？”經過打聽，馮偉峰得知是區農業農村局在牽線搭橋。她坦言那時候，真正感覺到自己不是一個人在戰斗。

　　2020年春，一場突如其來的疫情席卷大地，給各行各業帶來挑戰，金婺農業也不例外。當時，企業蛋鴨存欄10.3萬羽，日產鴨蛋6.2噸，但受交通管制和批發市場歇業影響，鴨蛋庫存數直線上升，最高時達60噸。“倉庫里快堆積至屋頂，倉庫外能走的地方全是，一筐筐鴨蛋越存越多。”馮偉峰回憶說，那場面真是刻骨銘心。

　　了解到情況后，區農業農村局第一時間送服務上門，為企業排憂解難。一方面，馬不停蹄多方奔走聯絡，搭建養殖場和市場之間的橋梁。另一方面，撮合企業與當地禽蛋加工企業達成合作，訂單采購10萬斤鴨蛋用于皮蛋加工。同時，積極與各級媒體聯系，利用多種信息平臺，幫助企業宣傳推銷，并與多家超市對接，幫助鴨蛋產品入駐。

　　不但如此，面對著鴨蛋售價嚴重下跌，飼料、勞動力成本顯著上升，資金短缺等困難，婺城區還及時下發了疫期蛋禽場財政補助資金，為企業解決了燃眉之急。同時，區農業農村局加快養殖場提升改造項目評審，為企業爭取到了區財政補助資金。

　　事實上，幫助還不止這些。疫情剛發生時，部分道路封鎖，物流運輸受阻，農產品運不出，農資進不來，讓剛看到希望曙光的馮偉峰又陷入困境。關鍵時刻，又是區農業農村局急企業之所急，安排專人協調對接，為企業及時辦理了疫情防控車輛專用通行證。“我們申請的第2天就拿到了通行證，出人意料的高效，讓人覺得特別溫暖！”馮偉峰記憶猶新，至今說起來仍然有些激動。

　　尤其值得一提的是，區農業農村局還充分借助互聯網的優勢，聯合中國郵政、浙中在線發起農產品公益售賣活動，推出不同品類的生鮮套餐，為農產品銷售打開網上渠道。同時，該局積極協助農戶、企業參與直播帶貨活動，推介特色農產品，讓他們搭上互聯網經濟的快車。頻繁“觸網”，也啟發了馮偉峰對傳統銷售模式的創新，“接下來，我們將嘗試‘線上+線下’結合的銷售模式。”

　　疫情之下，家人般的幫助尤為珍貴。它們如涓涓細流，滋潤著群眾的心田；如點點力量，激勵著前進的腳步。“經歷了這次疫情，我更加堅定了在婺城創業、守業的決心。”馮偉峰說。

　　砥礪奮斗

　　終獲圓夢

　　拂曉時分，廣袤的田野還籠罩在深深的夜幕中，金婺農業的養殖場卻已燈火通明。

　　“嘎……嘎……”迎著鴨子們的“問候”，馮偉峰打開鴨舍的門，與近20位工人一起開始了忙碌：撿蛋、過秤、記錄、打掃衛生……4個多小時后，11幢鴨舍全部撿拾完畢，早已饑腸轆轆的鴨子們也吃上了“早餐”。

　　在馮偉峰的介紹下，記者了解到，讓鴨子們吃得津津有味的，正是益生菌發酵飼料。該飼料采用麩皮、豆粕、玉米等原料，經過乳酸菌、芽孢菌等益生菌發酵，再加上蛋白質、賴氨酸等物質，營養豐富、適口性好，深受鴨子們的歡迎。不消半小時，滿滿的喂食倉已經“光盤”。

　　“這兩年，我們在探索‘無抗’養殖的過程中，也在努力走一條產出高效、環境友好、產品安全、管理先進的綠色畜牧業標準化、規模化、現代化發展之路。”馮偉峰說，除了硬件上按照國家級畜禽養殖標準化示范場要求建設之外，企業也在軟件上下了功夫。

　　金婺農業按照國家無公害生鮮鴨蛋生產標準，建立相應的生產操作規程和質量控制程序，規范飼養模式，從源頭抓起，嚴格杜絕違禁藥品的使用。從良種引進、飼料采購、飼養管理、疫病防治、環境治理，到飲用水質、鴨蛋供需、貯存保鮮、專車運輸、市場流通等各個環節，該企業實行全程監管與控制，保證產品安全衛生。通過推行益生菌發酵飼料喂養，鴨蛋的品質明顯提高，氨基酸含量明顯高于普通鴨蛋，膽固醇含量只有普通鴨蛋的1/3左右，卵磷脂含量明顯高于普通鴨蛋。

　　由于無抗生素殘留、品質優良，該企業出品的鴨蛋及蛋鴨，深受各方青睞。去年底，浙江金控旗下新云采消費助農平臺，在全省“26+3”地區選擇扶貧產品，最終金婺農業作為金華地區唯一一家入選。今年初，企業又計劃與浙江金控旗下另一大平臺——政采云對接，開展農產品深加工及銷售合作，進一步打通農產品消費端和供給端的通道。

　　“新的一年，我們計劃將3幢鴨舍進行騰空改良，按照鴨子深水扎猛子、淺水抖羽毛的不同需求，對泳池進行功能改造，并對綠化進行補種，進一步營造美好環境。”采訪的最后，馮偉峰充滿信心地告訴記者，未來，企業會積極將養殖場建設成為省內最先進的蛋鴨養殖標桿示范場，大力向省內外推廣“無抗養殖”模式，努力帶動更多養殖場加入到綠色生態養殖道路上來，助推鄉村振興。