記者王靜姝、黃芷依、田雙雙
奶茶、火鍋回來了,菜場、飯館營業了,書店、圖書館開門了……隨著國內新冠肺炎疫情基本得到控制,各地開始恢復正常經濟秩序。婺城也不例外,越來越多的居民選擇走出家門,恢復正常的生活軌跡,那股熟悉的煙火氣又回來了。
菜市場:吆喝聲漸次響起
“草莓,本地草莓!”“新到的香椿,好吃不貴!”近日,久違的吆喝聲在婺城各大菜場響起。菜市場是市民日常生活不可或缺的場所,隨著疫情形勢的進一步可控,婺城區各大菜市場逐漸恢復了專屬于它們的喧囂。
在四牌樓菜場,記者看到,不少市民正在挑選各類時令蔬菜。菜攤上供應齊全,各類品種應有盡有。攤主張阿姨告訴記者,為保障居民需求,大年初三開始菜場就開門營業,營業時間為每日早上七點至下午三點,如今疫情防控形勢好轉,營業時間也恢復至下午五點半!巴甏汗澠陂g,菜的價格會小幅上漲,今年因疫情緣故,前段時間有些蔬菜運輸不太方便。現在蔬菜供應渠道基本恢復,菜價與之前差不多!睆埌⒁陶f。
在旌孝街菜場,前來買菜的人絡繹不絕,顧客們都佩戴了口罩,并自覺配合工作人員測量體溫!拔覄傎I了豬肉,30元一斤,是三層肉。再準備買點春筍,孫子想吃油燜筍了,剛問了一家8元一斤,我再去其他攤位看看。”拎著滿滿菜籃子的李爺爺笑呵呵地說,前段時間,他一周出門買一次菜,買的基本是白菜、蘿卜這些容易儲存的,現在疫情防控形勢向好,蔬菜種類又多,他來菜場的次數也增加了。
金大叔是永康人,一家人專門種植生姜出售,他在旌孝街菜場擺攤賣生姜已經十多年了。他告訴記者,生姜是每年清明前后種下地,霜降到立冬這段時間收獲,因此疫情對自家生姜生意的影響并不是很大!拔壹疫請了兩個云南來的工人,現在都已經回來了,要不了多久又可以種生姜了。”
“草莓多少一斤啊?”“十二元!眱擅縼淼酵醢⒁痰臄偽磺疤暨x起了草莓,王阿姨是江東鎮人,她在旌孝街菜場賣自家種植的草莓等農產品已經有七年時間。今年菜場年初五恢復營業,她正月廿八才過來擺攤!爸敖煌ú环奖,我家住的又遠,出來一趟很麻煩,地里熟了的草莓就摘下來分點給鄰居。”往年這段時間,有不少市民會到草莓種植園里采摘草莓,今年受疫情影響,基本沒有什么人來草莓園,王阿姨的收入有所損失,不過在她看來,能夠恢復營業是一件開心的事情,“現在特殊時期,等疫情過去,一切就都好了!
商圈:重拾逛街的樂趣
手里一杯奶茶、試衣鏡前的那一抹亮麗身影、動感熟悉的背景音樂、烤腸的撲鼻香氣……闊別了兩個月的逛商場的感覺又回來了。
在西市街商圈等商超,記者看到,進入商場需要測量體溫、佩戴口罩、核驗健康碼,商場門口也擺放著提醒標識。市民都自覺排隊,逐一亮碼并測量體溫后,方有序入場。
據了解,西市街商圈于2月17日正式復工,至今已過去一個半月時間,商圈范圍內的第一百貨、永盛購物、銀泰都已開門營業。在第一百貨,一塊超大型的電子屏幕正播放著疫情防控公益宣傳片,提醒市民“戴口罩,勤洗手,不聚集”。商場內購物氛圍與平時并無兩樣,逛商場的市民近期也逐漸增多。
在西市街商圈內的一家奶茶店,店員戴著口罩正忙碌的制作奶茶,外賣訂單統一打包好放在門口的保溫箱內,騎手到店直接在箱子里取貨。有女士現場點單購買了一杯奶茶,在店員提示下,使用小程序挑選商品,下單后在周邊轉轉,等到小程序發出提示后再取餐,不必站在店門口扎堆等待。商圈內,書店、彩妝店等各類店鋪都有顧客前來挑選自己心儀的商品,有一個人轉悠的,有父母帶著孩子逛的,也有牽著手的情侶,商圈正在逐漸恢復以往熱鬧的模樣。
“婺城現在是低風險地區,宅家要2個月了,我也和家人出來透透氣!奔易【G城御園的盧女士告訴記者,看到大家都戴著口罩,商場工作人員不時對公共區域進行清潔消毒,“感覺挺安心!彪S著氣溫升高,不少市民已經脫下冬裝,希望到商場買一件新款春裝,F場,不少前來購物的市民手上已經提著一袋袋“戰利品”。
據悉,日前,婺城區開展了“情滿婺城·美好生活”消費促進月活動,活動時間為3月21日至5月7日,通過“出臺促消費政策”、“實施旅游恢復措施”、“打通農產品銷售通道”、“開展線上線下展銷活動”等四項促消費舉措,以及“強化防疫安全措施”、“整合黨員志愿服務隊伍”等兩項保障措施,來推進消費、拉動商貿文旅行業全面復蘇。
餐飲店:防護中開門迎客
經過測溫、消毒、出示健康碼、登記信息等程序,住在鳳凰家園的劉先生一家終于坐在熱氣騰騰的火鍋前,嘗到了日思夜想的“口腹之欲”。
如今,隨著堂食的有序放開,婺城區各大餐館食肆都開始熱情地開門迎客。記者走訪時發現,大多數餐館在堂食時都秉持“安全第一”的原則,消毒測溫仍是幾乎所有餐館的“標配”。在盛武肥牛江北店,服務員戴著口罩,拿著額溫槍站在門口的桌臺前,為每一位入內的顧客測量體溫、登記信息。盛武肥牛江北店的經理方林透露,每隔一個小時,他們就會用酒精對門口的廢棄口罩垃圾桶進行消毒。
與此同時,餐廳的店內環境也有所變化。方林告訴記者,原先盛武肥牛的店內一張桌子可以坐四個人,如今每桌都撤掉了兩張椅子,一桌只允許二人錯位同時就餐,并且餐桌之間需保持一米。
在偉達雷迪森廣場酒店,記者看到,餐廳入口特別提供用于放置暫時脫下的口罩的一次性密封袋和免洗手消毒凝膠,并在買單區域劃出數條間隔一米的黃線,保持人員間的安全距離。
偉達雷迪森廣場酒店餐飲部經理徐艦介紹道,堂食開放后,酒店的自助早餐提倡分餐制,并且由原先的“一菜一夾”轉為“一人一夾”,顧客取完早餐后,酒店統一將夾子回收,進行清洗、消毒。并且現在的每一道菜湯上,他們都會放置公筷公勺。
“公筷公勺”的文明用餐意識還體現在餐具擺放等方面。據了解,餐廳擺臺的時候,服務人員都會將客人的餐具提前放好,但是這樣的方式無疑會為病毒傳播增加風險。為了減少餐具交叉感染的可能,徐艦在每個包廂設立一個小型消毒柜,當客人入座后,才會從消毒柜中取出相應人數的餐具。
縱使疫情已逐漸平穩,但是不少餐飲行業從業者經由此“疫”,開始思索轉型的可能性!斑@次疫情之后,我們餐廳會考慮將業務轉為以外賣為主!睅煷笕思医钡杲浝矸轿乃囌f道。由于疫情影響,師大人家在店內開辟了一個無接觸配送的“外賣專區”,店員接到訂單后將餐品打包放到外賣專區的保溫箱中,到店的騎手直接從保溫箱里取餐。據了解,為了方便顧客挑選,縮短顧客候餐時間,師大人家還精心配選了一人食營養套餐,一天能售出百余份。
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