一杯箬陽茶 隱隱蘭花香

　　胡阿榮

　　素有“江南九寨溝、浙中小西藏”之稱的箬陽，碧水傳情、山巒疊翠，處處芳菲浸染。走進(jìn)南坑口，最動(dòng)人的是那一簇簇風(fēng)景；駐足在石橋上遠(yuǎn)眸，最耀眼的是兩條進(jìn)山公路的交叉路口東南側(cè)，有一座“若陽紅茶文化體驗(yàn)館”。這里四面山環(huán)，在那高高的山嶺上，是層層疊疊的茶園，初秋雨后的初陽下，茶園青翠得滴水。在體驗(yàn)館的東南一隅，有兩股從深山瀝巖流出的澗泉匯流而下，小橋流水，與高山茶文化相得益彰，古色古香中夾雜著一股濃濃的鄉(xiāng)間親情。讓人如進(jìn)入“紫霞峰頂綠瑩瑩，雨霽風(fēng)和蘊(yùn)香茗。千年老茶濡新綠，萬畝青波疊翠屏。”的那種意境。

　　在藍(lán)天白云下，一縷溫潤的陽光輕輕地灑進(jìn)體驗(yàn)館，走到門廊，茶的香氣便混著山野的特有的味道迎面撲來，那香氣富有詩意的跳動(dòng)著、旋轉(zhuǎn)著，在微微潤濕的空氣里醞釀著。迎面屏風(fēng)上“若陽紅”的書法蒼勁有力，筆鋒濃轉(zhuǎn)，別具韻味，上浮一股古香的氣息。金華錦科茶廠余志洪董事長親自接待我們，他和藹而不張揚(yáng)，言寡而不失風(fēng)度，他就是名滿南山，當(dāng)年那個(gè)背著牛仔包“闖天涯”的青年。

　　余董事長與我們一邊喝茶，一邊講起茶史，讓我們更多地了解了八婺茶文化深厚的歷史底蘊(yùn)。我在散文《搖曳千年的窯火》中，曾寫過這樣一段話：“唐代茶學(xué)家陸羽，被譽(yù)為‘茶仙’，尊為‘茶圣’，祀為‘茶神’。他行走于山川河流，專注于且行且吟，一襲白衣，一筆狼毫，他走在婺州青色的泥石上，摸過婺州的茶碗，品過地方的香茗。”從《金華縣志》的記載中，發(fā)現(xiàn)宋朝時(shí)曾被列為貢品的“婺州舉巖”，就是采用箬陽高山茶的嫩芽制成。由此，我不再懷疑茶圣陸羽品過的香茗，在婺州青瓷的茶碗中，縹緲出南山的茶香。

　　在同余董事長的交談中，我們了解到，箬陽在宋時(shí)就盛產(chǎn)茶葉，有著悠久的種茶和制茶歷史，茶文化深厚，千年茶香永傳。在蜿蜒綿亙，青峰翠巒的南山，茶樹生長在海拔800米以上的山坳里，終年云霧繚繞，得山水之靈氣，白毫披露，條索緊密，葉芽壯實(shí)，嫩綠勻整。元朝末年，箬陽人余海從朝廷歸隱，攜家眷回歸故里。他見家鄉(xiāng)四面均是高山，竹林深深，云霧繚繞，且土地肥沃，雨量充沛，于是帶領(lǐng)族人躬耕山坳，種植茶樹，開辟了九坑茶園。“九坑茶”以香氣如蘭花窨制，湯色清綠而明亮，滋味鮮醇甘美而著稱。從此，茶之珍品“箬陽天芽”揚(yáng)名于鄉(xiāng)間城里。

　　時(shí)光荏苒，追古溯今，一片片茶葉越過時(shí)間的滄桑。經(jīng)過歷代余氏族人的傳承與堅(jiān)持。時(shí)值清朝德宗光緒五年，在余氏后裔余金和這一代時(shí)，箬陽余氏一族，已經(jīng)有了較完整的九坑傳統(tǒng)茶的種植技術(shù)、制茶技藝。族人從種茶、制茶繼而開始發(fā)展茶葉貿(mào)易，做起了“南貨”茶葉銷售的生意。據(jù)村中老人回憶，余金和擅長聞香識(shí)茶，只要聞上一聞，就能準(zhǔn)確辨別來自哪個(gè)山頭，足見其功力之深。一副副茶葉擔(dān)，在歲月的長河中，感受著一種茶香的流動(dòng)，沉淀了余氏族人的一種信念。九坑茶雖生于巨石之間，凄風(fēng)苦雨，卻顯葳蕤之容。幾度興衰，方有絕世之姿。亦如人之沉浮，起起落落，雨雨風(fēng)風(fēng)，終得安然如定。

　　解放后，余金和的兒子余鳳華接過父輩的接力棒，繼續(xù)與茶葉打交道。余鳳華帶領(lǐng)山民精心管理所在生產(chǎn)隊(duì)的茶山和茶園，在產(chǎn)量與質(zhì)量上一直領(lǐng)先。1985年，“箬陽天芽”茶世家的第27代世孫，才23歲的余志洪，力爭要改變父輩們只會(huì)種茶的現(xiàn)狀，憑著“敢為天下先”的勇氣，背上牛仔包，帶著重達(dá)40余斤的箬陽茶，一路北上闖天涯，走過朝暮，遇過風(fēng)雨，終于打開了家鄉(xiāng)茶葉的一方天地。色香味形俱佳，狀似雀舌銀毫顯露的“箬陽天芽”，深得眾多茶客的青睞。

　　三十年彈指一揮，余志洪卸下舟車勞頓，把分布在首都北京、遼寧等地的茶城、茶店交給兒子管理。而他扎根家鄉(xiāng)繼續(xù)創(chuàng)業(yè)，帶領(lǐng)著家鄉(xiāng)茶農(nóng)走上致富之路。近年來，他創(chuàng)辦了金華市錦科茶廠，箬陽鄉(xiāng)的茶葉經(jīng)濟(jì)得到穩(wěn)步發(fā)展，特色凸顯，還先后創(chuàng)建了“玉陽春”“箬陽龍珍”“闖天芽”“點(diǎn)絳唇”“南望”“若陽紅”等多個(gè)茶葉品牌。從原來的毛茶生產(chǎn)，到扁形茶制作，再到紅茶、白茶等茶葉加工，其中一款“若陽紅”散發(fā)著迷人醇香，余香在呼吸之間；“闖天芽”是“闖天涯”的諧音，如雨露輕點(diǎn)，蘊(yùn)出茶人的執(zhí)著，也灑下詩意。

　　“一杯箬陽茶，隱隱蘭花香”，在注入沸水的那一刻，箬陽茶葉就散發(fā)出她的與眾不同。觀其色，黃亮清澈，醇和淡雅。聞其氣，芳香正好，不溫不慍。箬陽茶是才情含蓄的翩翩君子，或是溫婉恬靜的秋月佳人。呷一口，許是遺落的漣漪，徜徉在曾經(jīng)的懷里；杯放下，便覺苦去甜來，回甘之味清高持久，這便是茶韻人生。當(dāng)年那個(gè)背著牛仔包“闖天涯”的青年，如今已雙鬢花白，為了箬陽這杯茶，而孜孜以求，是誰從他身邊走過，都會(huì)留下一縷茶香！